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情浓川渝,味美嘉州
情浓川渝,味美嘉州。6月20日晚,由四川省商务厅、重庆市商务委员会、共青团四川省委员会、共青团重庆市委员会指导,乐山市人民政府主办的以“情浓川渝 味美嘉州”为主题的2023年川渝大学生美食文化季启动仪式在大佛文化广场举行。
乐山市委、市长陈光浩,商务部驻成都特派办副特派员邓德雄,四川省商务厅副厅长尹奇志,重庆市商务委二级巡视员杨来科重庆美食小吃一览表,共青团四川省委宋婧,乐山市委陈扬杰,四川商务职业学院党委、院长高司华,乐山市会副主任贾志华,乐山市人民政府副市长雷建新,乐山市政协鸿共同启动活动并参观川渝地区和乐山特色美食展。
重庆市大足区重庆美食推荐、武隆区、石柱县,四川省南充市、自贡市广东各地美食地图、宜宾市等川渝城市商务系统和美食商家代表广东必吃的5种美食,乐山市有关部门负责人以及美食、文创、农副特产商家和川渝部分高校负责人和学生代表参加启动仪式。
陈扬杰在致辞中说,乐山作为成渝地区双城经济圈重要节点城市,既是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市,更是一座牵动八方食客味蕾的中国特色美食地标城市。近年来广东必吃的5种美食,我们大力培育特色美食产业,“乐山味道”知名度和影响力不断提升。此次川渝大学生美食文化季,为度展示乐山烟火美食之味、多彩人文之韵、自然生态之美搭建了宽广平台,对弘扬地方美食文化、繁荣暑期文旅市场、激发成渝地区消费活力,都有着积极意义。希望川渝大学生朋友们“跟着美食来旅行”重庆美食推荐,零距离感受乐山“佛国仙山 人间烟火”的独特魅力。
启动仪式上,发布了2023年川渝大学生美食文化季系列活动信息,为2023乐山四大名串评选活动和“挑战逛吃川渝”攻略大赛获奖代表颁奖,知名主持人罗小刚还推荐了“乐山味道”并发布了乐山味道四大名串灵魂伴侣峨眉雪、冰粉、大力神丸,播放了全国大学生创富训练营视频。
川渝两地文化同源,更有着一衣带水的味觉传承。活动现场设置了乐山四大名串集市、乐山网红美食集市广东各地美食地图、潮玩集市、川渝特色产品展区和乐山特色产品展区重庆美食推荐,来自川渝两地的100余户特色商家落地大佛文化广场,邀请广大嘉宾共同品尝乐山味道,体验乐山美食文化。
食在四川,味在乐山。乐山因其独特的地理环境,气候宜人广东必吃的5种美食,物产丰富,故美食种类繁多,口味丰富。千人千胃,重口难调,乐山的麻辣鲜香甜每一种味蕾感受总能留下各地人们的舌尖记忆。
钵钵鸡、麻辣烫、油炸、烧烤作为乐山四大名串,冰粉、凉糕、西米露是独属乐山人的甜品,这个假期都能在大佛文化广场一次性品尝到!还有网红甜品、泰式奶茶……这里也都有!
川渝两地文化同源,更有着一衣带水的味觉传承。黄粑、南溪豆腐干、灯影牛肉丝、松花皮蛋……都来到乐山展出广东各地美食地图,广大市民游客不出乐山,就能吃遍川渝美食重庆美食推荐,留下来自长江河畔独特的味觉记忆广东各地美食地图。
集市旁设置了乐队演出,舞台区也有每日氛围表演重庆美食推荐,舞台下布置有数休闲桌椅,营造出户外野餐一般的氛围。夜色渐暗,褪去夏日燥热,伴着凉爽的晚风,和家人一起来此享受休闲时光,一起开怀大笑。
广场入口处的文创产品展区广东必吃的5种美食,带有乐山特色的萌佛、抱枕、提包……有趣又可爱,帐篷天幕、我在乐山很想你路牌重庆美食小吃一览表、手绘……随便逛逛都能给平凡的日子带来乐趣。