重庆传统美食文化广东十大著名美食

重庆美食街图片2023-06-20Aix XinLe

  初春的傍晚,解放碑八一路好吃街上人流涌动,各色美食看得人眼花缭乱、口舌生津

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  初春的傍晚,解放碑八一路好吃街上人流涌动,各色美食看得人眼花缭乱、口舌生津。不少路人从“重庆好吃街”标牌前走过时,都不由自主地被新落成的雕塑吸引驻足。一眼望去,红润鲜亮的三根“长辣椒”分外吸睛,其中一根辣椒上端坐着一名西装革履的商务人士,正边享用咖啡,边专心致志地处理手机上的公务;另一个雕塑小男孩则骑坐在辣椒上,滴溜着眼睛抬头仰望,连手上握着的冰淇淋都无暇顾及。顺着他的目光看去广东十大著名美食,原来头顶上立着两支巨型银色筷子,筷头直伸向辣椒广东十大著名美食,盖碗茶杯、花椒、小刀叉等正排着队顺着筷腿儿攀爬……

  新雕塑充满艺术创意又妙趣横生,路人纷纷拿起手机对着它拍拍拍,小朋友们兴奋地模仿起小男孩的动作神态,还不时有人打趣说:“看这个辣椒的颜色形状,肯定是朝天椒。”“拍照还要点技术,筷子太高了。”“把我看饿了,走重庆传统美食文化,吃火锅……”

  对此,解放碑CBD管委会副主任龙解释说,八一路好吃街三个女孩的铜雕已建成20余年,是重庆最早出现在商业步行街的城市雕塑作品之一,一直深受市民喜爱。岁月流逝,三个女孩的雕塑逐渐变得陈旧,且多次受损,去年,其中两个女孩再次“受伤”倒地,正式结束了“服役”。

  龙介绍,新雕塑在设计理念上参考了世界著名美食街的标志,旨在展现出区域特色和时代风貌。在表现形式上则尽量简单直接醒目,给人以深刻印象重庆传统美食文化广东十大著名美食,同时充分考虑了城市雕塑的公众参与性,让雕塑和市民真正玩起来、互动起来。因此,重点选取了筷子、辣椒、咖啡杯等与八一路好吃街有关的印象元素,融入景观雕塑,表现重庆美食麻辣鲜香的口感和重庆人的火辣热情,同时传递出解放碑中央商务区的现代感、时尚感,增强商业街区的艺术氛围。

  至于唯一一尊尚完好的女孩雕塑,龙介绍重庆传统美食文化,管委会仍将她保留在八一路与中华路交界路口处,继续向广大市民游客展示重庆女孩的招牌式爽朗。

  “当前,艺术与商业的融合越来越深。接下来重庆传统美食文化,无论是城市雕塑、还是景观小品,文化艺术都会以更灵活、更丰富的形式走进商业空间、街头广场,融入人们的生活。”龙介绍。

  新颖时尚与情怀交织,俨然已成为如今解放碑的常态。近年来,解放碑步行街成功斩获“全国示范步行街”,向解放碑-朝天门世界知名商圈发起进军广东十大著名美食。在获得肯定的同时,也对解放碑地区的环境品质、文化氛围、商业供给等提出了更高要求。

  以城市雕塑、景观小品等为解放碑赋能添彩重庆传统美食文化重庆传统美食文化,正是解放碑CBD管委会充分发挥“全国示范步行街”溢出效应,“内外兼修”提升城市品质、助推商圈升级的淡彩一笔。在更新改造中,坚持对照国际标准,突出区域特色,传统与现代、经典与时尚相融合,更多地融入城市人文风情,让商圈在提升“颜值”的同时,更有温度、有记忆、有故事、有品位,凸显近悦远来的独特魅力,阔步迈向世界知名商圈。

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