立异驱动下，品正食物新产物屡见不鲜

　　立异驱动下，品正食物新产物屡见不鲜。前文提到的海内首款含乳的气泡苏汲水，即是其一。为了消费这类产物，品正食物还特地引进了德国克朗斯48200bph湿法无菌线（含汽和无汽双用），这在海内，仍是独一。

　　2014年，品正食物进入快速开展期，扩建了产房和消费线，增长了产量。统统仿佛顺风逆水，但2018年的一件事，打乱了其开展节拍。

　　怎样进一步扩展销路？周洪川发明，上述三类传统饮料占有了超市、便当店等支流渠道，作为市场新品的苏汲水与之正面合作，很难。周洪川决议改变思想，先在川渝地域各大加油站中成立本人的贩卖渠道。

　　2021年，“宜简苏汲水”又新增了晴王葡萄味和日向夏橘味两种全新口胃产物，进一步丰硕了产物线。

　　重庆品正食物有限公司，建立于2010年，专注于苏汲水饮料范畴，是海内首家利用德国克朗斯湿法无菌消费线的苏汲水消费企业。

　　在2020年新厂投用时，品正食物向市场上推出了“宜简苏汲水”的新口胃版——白桃味苏汲水。这款产物上市第一年就拿下了2000多万元的贩卖额。

　　2013年8月，“宜简”被认定为重庆市出名商标，年销量，也很快跃升至400万箱。现在，品正食物年产值超越20亿元，苏汲水产物品种占公司产物八成。重庆每10瓶苏汲水就有7瓶是“宜简”，西南地域每10瓶苏汲水有3瓶是“宜简”重庆必吃美食。

　　现在，品正食物的产物线还在不竭丰硕重庆必吃美食。除“宜简家属”外，另有青桔、白桃味气泡苏打、雳量动物维生素能量饮料、纯清水、桶装水、电解质活动饮料、玻尿酸无汽和含汽系列产物重庆美食平台。

　　此前，含乳类气泡苏汲水只要外洋品牌才有，海内都是以调味方法让气泡苏汲水有“乳味”。研收回“轻乳泡泡”的，是位于璧山区的重庆品正食物有限公司（下称品正食物）。这是一家为重庆人熟知的企业，其“宜简苏汲水”，遍及重庆各大超市和便当店。

　　“不克不及有任何幸运心思，一旦口碑上呈现成绩，消耗者就会抛却你。”周洪川以为，食物行业，质量安满是最主要的。他应机立断，召回市场上2018年5月至8月的一切产物重庆必吃美食。

　　今朝，品正食物的苏汲水在重庆市场排名第一，市场份额在50%以上，在重庆包装水市场占比排名第三，在西南地域苏汲水市场份额达35%。2021年，作为重庆外乡饮料“第一品牌”，品正食物被评为重庆“专精特新”企业。

　　再好比，思索到消耗者的健美需求，品正食物打造了一款美容功用性产物——水光饮玻尿酸饮品，喝水就可以够弥补玻尿酸。

　　治本的同时也要治标。为了根绝相似质量成绩，品正食物决议改良或引进新的消费线。周洪川随即率领团队展转国际海内几十家食物工场，调研观光、进修比力。2018年末，品正食物开端经由过程智能化数字化手腕，抵消费线停止革新，并前后经由过程“宜简饮品数字化车间”“瓶坯消费线及平面化堆栈数字化车间”和“宜简饮品消费智能工场”等认证。

　　几个月后，品正食物正式推出这款“宜简”无汽苏汲水。其时重庆美食平台，海内的苏汲水品牌唯一两三个，合作其实不剧烈。“宜简”横空出生避世，很快就在重庆地域市场惹起了存眷。

　　在研发上，周洪川颇费了一番时间。他们一次性设想了5种口胃的苏汲水，后几经选择，决议选用一种口感清爽、甜味如有似无的配方产物。同时，以“安康”为产物定位，经由过程产物来提倡简朴的糊口理念，将其定名为“宜简”。瓶身设想和容量挑选上，“宜简”以360ml为次要规格重庆美食平台，目标是便于照顾、制止华侈。明天看来，如许的理念，很有前瞻性。

　　汽车特别是轿车空间有限，在内里寄存的一箱一箱的水，要占有不小空间。比拟起来，个头更小的“宜简”，更节省空间，同时能够一次性喝完，制止不安康的陈水。更主要的是，这类饮料口感稍显共同，给人全新的体验。由此，“宜简”开端站稳脚根，并逐渐从加油站走向超市、便当店等。

　　“我们要逐步从‘重庆品牌’开展成‘西南品牌’，进而走向天下。”周洪川说，本年，他们与迪士尼协作，以“联名”方法推出了迪士尼主题系列的苏汲水、气泡水产物，抢占年青群体消耗市场的同时，也为品牌本身增长“国际范”。返回搜狐，检察更多

　　“我们在苏汲水这个范畴深耕多年，合作敌手也愈来愈多。裹足不前的话，必然会被市场裁减。”周洪川说，品正食物进入快速开展期后，就不断将研发与立异作为公司的次要开展计谋。

　　与此同时，品正食物还在海内初次接纳湿法无菌工艺，在西南饮料行业首家建成从投推测废品入库的全主动消费线月，品正食物晋级革新后的新工场正式投产重庆美食平台，成为其时璧山区在新冠肺炎疫情爆发后，首个复工复产的企业。而自消费线智能化革新后，“宜简”再未收到过质量赞扬。

　　8月24日，位于璧山区的重庆品正食物有限公司，德国克朗斯湿法无菌线正在抓紧消费。记者 张锦辉 摄/视觉重庆

　　“其时有一个质量赞扬，说我们的产物存在质量成绩。”品正食物厂厂长李权说，接到赞扬后，公司即刻展开查询拜访，最初得出结论——消费手艺不不变性，招致产物呈现质量成绩。李权说，从几率上讲，这类因手艺不不变招致的产物瑕疵，能够性只要万分之一。也就是说，消费一万瓶才气够呈现一瓶有成绩的产物。

　　2010年前的饮料市场重庆美食平台，主打产物是矿泉水、碳酸饮料、果汁类饮料等三类。三类饮料，都有本人的行业巨子和大品牌，合作非常剧烈。彼时，方才进入饮料行业的品正食物开创人周洪川，要想“分一杯羹”，难度不可思议。独一的前途，是在上述三类饮料以外开拓新赛道。

　　周洪川第一工夫想到了“苏汲水”。“这个品类适应了人们存眷安康的趋向，其时也只在海内部门地区有售，重庆市场仍是空缺，是个时机。”周洪川开端把眼光转向苏汲水范畴，策划推出一款统筹口感与安康的苏汲水饮料。