大赛共设置智能制作、挪动机械人、轨道交通旌旗灯号掌握、小面建造、暖锅调味等20个比赛项目，4至9月已举办预赛、复赛，从10月18日开端重庆市美食引见，各项目将一一停止决赛比拼，在20个职业妙技项目中停止竞技

　　大赛共设置智能制作、挪动机械人、轨道交通旌旗灯号掌握、小面建造、暖锅调味等20个比赛项目，4至9月已举办预赛、复赛，从10月18日开端重庆市美食引见，各项目将一一停止决赛比拼，在20个职业妙技项目中停止竞技。此次大赛估计辐射动员20万人参赛，经由过程比赛间接提拔高技强人材2000名以上。

　　群众网重庆10月17日电（胡虹）“老板，小面干溜，多辣椒。”小面是重庆的特征手刺，6.4万家面馆，让重庆人各有所爱，究其道理，离不开自家店里的独门佐料。17日，记者得悉重庆旅游美食保举，“巴渝工匠”杯第六届中国·重庆职业妙技大赛暨重庆小面专项赛将于10月18日上午9点在沙坪坝区瓷器口古镇沙磁巷文明广场落幕，现场将有110名小面妙手现场比拼重庆小面独门佐料。

　　重庆市沙坪坝区副区长周红玲引见，本次专项赛确当天将以“1+3”情势展现，即1场“巴渝工匠”杯第六届中国·重庆职业妙技大赛落幕式和重庆小面、中国菜重庆旅游美食保举、餐厅效劳3场专项职业妙技比赛。现场设置150个工位重庆旅游美食保举，来自天下各个省市的456名选手将同台竞技，此中，重庆小面专项赛项目有110名选手参赛，中国菜项目专项赛有天下11个省市的287名选手参赛重庆市美食引见重庆市美食引见，餐厅效劳项目专项赛有59人参赛。

　　据悉，重庆市已胜利举行5届职业妙技大赛重庆旅游美食保举，“巴渝工匠”杯第六届中国·重庆职业妙技大赛，采纳对标天下妙技大赛项目标方法展开。本届大赛分离全市重点行业和特征财产，旨在进一步激起广阔职工和青年学子进修妙技、研究手艺的热忱，提拔一批优良技强人材，鞭策高技强人材高质量开展。

　　落幕式当天，主理方还特地摆设了厨师重庆旅游美食保举，将在现场建造长达70米的长命面。现场大众只需将本人与国旗同框的照片转发至伴侣圈集齐7个赞以上，前70位完成的大众即可免费品味长命面。同时，当天还将展开“我在重庆学美食”举动，举动约请10余名外籍留门生现场到场建造重庆小面及重庆美食，让更多的外籍人士感遭到中华传统美食的魅力重庆市美食引见。