这些菜品只是重庆乡村酒菜上的一部门，实践上另有许多其他的甘旨菜品，如麻辣暖锅、水煮鱼、回锅肉等重庆特征官方小吃

　　这些菜品只是重庆乡村酒菜上的一部门，实践上另有许多其他的甘旨菜品，如麻辣暖锅、水煮鱼、回锅肉等重庆特征官方小吃。

　　9. 糯米团：糯米团是重庆乡村酒菜上的一道传统小吃，凡是用糯米和各类馅料制成，口感软糯苦涩。

　　2. 毛血旺：毛血旺是重庆乡村酒菜上的一道传统菜品重庆北碚美食重庆北碚美食，选用猪血重庆北碚美食、毛肚、牛肉等食材，参加辣椒、花椒等调料制成重庆北碚美食，口感麻辣鲜香。

　　1. 口水鸡：口水鸡是重庆乡村酒菜上的一道传统菜品，选用本地的土鸡，颠末煮重庆北碚美食重庆特征官方小吃、泡等烹调方法制成，口感鲜嫩。

　　5. 清蒸鱼：清蒸鱼是重庆乡村酒菜上的一道传统菜品，选用新颖的鱼肉重庆北碚美食重庆特征官方小吃，搭配姜丝重庆特征官方小吃重庆特征官方小吃、葱丝等配料清蒸而成。