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据理解,大渡口区正以本次评比举动胜利举行为契机,施行系列美食提拔推行工程。接下来,大渡口区还将鉴戒本次评比保举举动经历,持续展开全区“十大暖锅(串串)”等系列评比保举举动,为餐饮行业赋能引流重庆小吃大全,并会同有关部分研讨订定“2023大渡口十大江湖菜”的菜谱重庆束缚碑汗青引见、食材、效劳及建造标准。同时还将建造大渡口江湖菜宣扬片重庆束缚碑汗青引见、大渡口美食图册等宣扬材料重庆小吃大全,并启动全区贸易开展计划体例,出台《双山片区餐饮效劳业革新晋级暨夜间经济会萃区提质开展计划》,晋级革新中交丽景美食街、大渡口好吃街等美食会萃区,打造一个“更好吃、更好玩、更好消耗”的大渡口。
在大渡口区内炽热展开,胖沙锅、川友耗儿鱼等大渡口隧道江湖菜逐个表态,吸收了浩瀚市民旅客前来大渡口打卡品味。