群众网大化6月24日电 6月23日上午，由中共大化瑶族自治县委员会员、大化瑶族自治县群众当局主理，广西烹调餐饮行业协会协办，大化县美食办、县烹调餐饮行业协会承办的“壮瑶风味系列美食”公布品鉴会在该县俊美大旅店举办

　　群众网大化6月24日电 6月23日上午，由中共大化瑶族自治县委员会员、大化瑶族自治县群众当局主理，广西烹调餐饮行业协会协办，大化县美食办、县烹调餐饮行业协会承办的“壮瑶风味系列美食”公布品鉴会在该县俊美大旅店举办。

　　当全国战书，在2017年广西“党旗领航·电商扶贫”七一白色购物季启动典礼上，大化县还得到了中国饭馆协会授与的“中国绿色食材基地县”的称呼重庆有哪些特征小吃重庆有哪些特征小吃，这是继客岁10月大化荣获“中国长命特征美食之乡”称呼后，在美食食材开展上的又一件大丧事。“壮瑶风味系列美食”的推出，是大化深化打造特征美食物牌的初步重庆特征小吃一条街。“下一步，我们将以此为契机，以全县餐饮企业为主阵地，进一步发掘和发扬壮瑶美食重庆有哪些特征小吃，让‘壮瑶风味系列美食’进一步着花成果、发扬光大，让每名来到大化的旅客都能品味到独具壮瑶风情的甘旨好菜。”大化县委副书记、县长韦萧强暗示。（沈泉池、韦哲）

　　在举动现场，身穿壮瑶民族衣饰的壮瑶后代举办出色的民族文明演出，归纳多姿多彩的民族风情。举办上菜典礼时，身着艳服的壮瑶青年男女摆出了一桌桌“壮瑶大席”“壮瑶风味宴”和“壮族土司宴”，端出了一盘盘独具壮瑶风味的甘旨好菜——九里香七百弄鸡重庆有哪些特征小吃、七百弄羊头王、壮乡烤全猪重庆特征小吃一条街、寿乡芙蓉鱼重庆特征小吃一条街、清蒸红水河芝麻剑等，使人赏心好看，馋涎欲滴。

　　比年来，大化县委、县当局依托丰硕的生态食材劣势，作出了打造“长命流派·美食之乡”的计谋定位，立异展开了长命特征美食开辟事情，接踵举行了一系列美食大赛，胜利打造了七百弄鸡等一系列“三品一标”特征产物。大化长命美食的出名度在不竭扩展，经济效益日趋闪现，有力鞭策了全县经济社会安康和谐开展。