暖锅和小面是持久的两大招牌，与暖锅庞大的服法和大范围的菜品差别，小面其实是太一般、太细微了

　　暖锅和小面是持久的两大招牌，与暖锅庞大的服法和大范围的菜品差别，小面其实是太一般、太细微了。

　　哪怕把这碗小面做得再初级，也很难运营出一家上层次的“小面餐厅”重庆特征美食一览表重庆美食美景，这就限定了重庆小面的开展格式——只能从大众中来，到大众中去，以是重庆满大街都是公家开的小面馆。

　　其时看到这个画面，给他带来了十分大的打击，因而归去以后下决计要换掉酸梅汤重庆美食美景，颠末专心研讨终究开辟出了如今呼啦面馆售卖的这杯酸梅汤。

　　除此以外重庆特征美食一览表，呼啦面馆的开创人还给我们举了个例子，他说有一次在店里观察的时分，看到一个店长的孩子在店里想喝酸梅汤，可是店长却不准可孩子喝，高声说道：“这个酸梅汤是勾兑的，喝不得！”

　　艾瑞君也替各人品味了一下这杯酸梅汤，滋味的确十分不错，比我本人熬的酸梅汤要好喝一些，还带着一股淡淡的药香，十分共同。

　　说到这里，呼啦面馆的开创人十分骄傲地报告各人：“我们的面假如不克不及卖给我们的怙恃和孩子吃，就不克不及卖给我们的主顾。”

　　要说重庆一个拿得脱手的小面品牌都没有吗？谜底必定能否定的，究竟结果重庆都能评比出重庆小面100强，最少的范围仍是有的。

　　或许大大都人和我一样，听到这里以为只是一个标语，实践状况是怎样，还得实在体验过才晓得。走进呼啦面馆，第一眼就看到了“进门先洗手，洗完再吃面”的口号。

　　就像呼啦面馆开创人说的那样，他们在将来要做到除挣钱，还能为重庆的小面行业做出奉献，突破重庆小面有品类没有品牌的监禁，成为走出重庆的小面代表。

　　现在重庆特征美食一览表，呼啦面馆在重庆的直营门店超越60家，这大要就是勤奋支出得到的报答吧！近期呼啦面馆还和陈麻花强强联手推出了陈麻花面，信赖将来会有更好的开展。

　　呼啦面馆这家小面馆能够许多重庆人都没有传闻过，一查才晓得这是一个建立于2016年的重庆小面品牌，虽然早就建立了，但呼啦面馆真的太低调了。

　　呼啦面馆的开创人暗示，每杯酸梅汤的质料本钱是2块多，利用了十几种食材，都是天天现熬输送到每家门店，以是在品格上很有掌握。

　　据呼啦面馆开创人引见，呼啦面馆其实不克不及包管他们的小面是重庆最好吃的那一碗，究竟结果每一个人的口胃差别，但他能包管呼啦面馆的小面是最定心、最安康、最卫生的。

　　他们并没有像如今的网红店一样，挑选在前期做许多宣扬，而是不断冷静无闻地停止产物的开辟，直到近2020年才崭露锋芒重庆美食美景，艾瑞君也是在近两年才发明重庆很多多少处所都开了这家店。