海参是鲁菜中的一道传统名菜，以青岛、烟台等地最为出名

　　海参是鲁菜中的一道传统名菜，以青岛、烟台等地最为出名。海参的养分代价很高，富含卵白质、钙、铁等养分身分，具有很好的滋补感化。葱烧海参是将海参切成块状美食团购网站，用油锅爆炒后参加葱姜蒜等调料烧制而成，葱香味浓重，口感鲜美。

　　拔丝地瓜是一道以地瓜为质料的鲁菜菜品，其特性是光彩金黄、甜而不腻重庆美食攻略所在。建造办法是将地瓜去皮后切成小块，用油锅炸至金黄色后参加冰糖、水等调料烧制而成。地瓜富含炊事纤维、胡萝卜素等养分身分，对防备血汗管疾病美食团购网站、抗氧化等方面有必然的保健感化。

　　醋溜白菜是一道以白菜为质料的鲁菜菜品重庆美食攻略所在，其特性是酸甜适口、清新不腻。建造办法是将白菜切成块状，用油锅爆炒后参加醋、糖等调料烧制而成。白菜富含维生素C、炊事纤维等养分身分，对防备血汗管疾病、抗氧化等方面有必然的保健感化。

　　鲁菜中的糖醋鲤鱼是一道以鲤鱼为质料的典范菜品，其光彩金黄，外酥里嫩，酸甜适口美食团购网站。建造办法是将鲤鱼去鳞、去内脏后洗净，切生长条状，用盐、料酒腌制一下，再裹上淀粉重庆美食攻略所在，用油锅炸至金黄色，最初参加糖、醋、葱姜蒜等调料烧制而成。鲤鱼富含卵白质、钙、磷等养分身分，对儿童的发展发育及老年人的安康都有很好的保健感化重庆美食攻略所在。

　　家常豆腐是一道以豆腐为主料的家常菜品重庆美食攻略所在，其特性是口感嫩滑、滋味鲜美。建造办法是将豆腐切成薄片，用油锅煎至金黄色后参加葱姜蒜等调料烧制而成。豆腐中的动物卵白重庆美食攻略所在、钙、铁等养分身分对人体安康有许多好处。

　　鲈鱼是鲁菜中一道十分著名的菜品，其特性是肉质细嫩、滋味鲜美。建造办法是将鲈鱼去鳞、去内脏后洗净，参加葱姜蒜等调料蒸制而成。鲈鱼富含卵白质、钙、磷等养分身分，对儿童的发展发育及老年人的安康都有很好的保健感化。

　　德州扒鸡是山东德州的出名特产，其特性是光彩金黄、肉质鲜嫩、香气扑鼻。建造办法是将鸡宰杀后去毛、去内脏，参加葱姜蒜等调料烧制，最初用慢火焖煮而成。扒鸡中的卵白质、脂肪、维生素E等养分身分十分丰硕，具有很好的滋补感化。

　　茄子是鲁菜中十分有特征的一道菜品美食团购网站，其特性是口感软糯、滋味鲜美。建造办法是将茄子切成块状或长条状，用油锅炸至金黄色后参加葱姜蒜等调料烧制而成。茄子中的维生素P含量很高，能够加强人体免疫力和防备血汗管疾病。

　　九转大肠是鲁菜中一道十分著名的菜品，其特性是光彩红亮，口感鲜嫩，滋味浓重。建造办法是将猪大肠用醋和盐洗濯洁净后，参加葱姜蒜等调料烧制，最初参加醋、糖等调料烧制而成。大肠中的脂肪和胆固醇含量较低，但卵白质、维生素B2、烟酸等养分身分却十分丰硕，无益于人体安康。

　　腰花不只口感鲜嫩，并且养分丰硕，是鲁菜中十分受欢送的一道菜品。建造办法简朴，只需将猪腰洗净后切成小块，用料酒、姜片腌制一下，再参加青红椒、葱姜蒜等调料爆炒便可。腰花中的卵白质、维生素A、维生素C等养分身分对人体有很好的保健感化。