华龙网-新重庆客户端4月22日15时10分讯（通信员 聂灵灵）关于南川美食，我最爱给伴侣保举方竹笋，它发展于金佛山上，差别于普通的竹笋，不发于春而茂于秋，一年只要八玄月份生产，采笋工夫极短

　　华龙网-新重庆客户端4月22日15时10分讯（通信员 聂灵灵）关于南川美食，我最爱给伴侣保举方竹笋，它发展于金佛山上，差别于普通的竹笋，不发于春而茂于秋，一年只要八玄月份生产，采笋工夫极短。方竹笋中含有丰硕的氨基酸、钙、铁、硒、锌等多种微量元素和维生素B1、B2、C等，不只滋味鲜美，养分代价更是丰硕，被称为“笋中之王”。在南川，方竹笋有蒸、煮、炖、煎、炒等做法重庆永川美食排行榜，方竹笋炖猪蹄、白油笋条等甘旨定是你在外吃不到的美食。

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