开州混蒸可谓饮食界的“混搭王”，接纳特制的大蒸笼重庆小众，将牛肉、羊肉、猪肉、肥肠、排骨放在一同蒸，再以南瓜、土豆、红薯、芋甲等打底重庆小众，蒸出的废品内容丰硕还能连结各类食材原来的风味，遭到浩瀚门客的喜欢

　　开州混蒸可谓饮食界的“混搭王”，接纳特制的大蒸笼重庆小众，将牛肉、羊肉、猪肉、肥肠、排骨放在一同蒸，再以南瓜、土豆、红薯、芋甲等打底重庆小众，蒸出的废品内容丰硕还能连结各类食材原来的风味，遭到浩瀚门客的喜欢。

　　“这个混蒸觉得是‘万州格格’的放大版本，不外内容更丰硕，挑选更多”，市民王密斯现场品味了开州大混蒸后拍案叫绝，记者在现场看到，开州大混蒸一表态，就引来浩瀚市民列队品味。

　　华龙网10月22日12时20分讯（首席记者 张雅萍）今（22）日上午，“山语汉丰湖 心悦金开州”开州旅游推介会在重庆束缚碑日月光中间广场落幕重庆忠县特征美食。开州区商务局特别筹办了特征美食开州混蒸供市民免费品吃，引了广阔市民的强烈热闹追捧重庆忠县特征美食。

　　记者在推介会现场看到重庆忠县特征美食，除开州大混蒸和冰薄饼重庆小众，开州紫水豆干、南门红糖、木樨酒、桑叶蛋等丰硕的特征旅游商品展销也吸收了浩瀚市民围观购置。返回搜狐，检察更多

　　“我父亲就是开州人重庆忠县特征美食，我童年许多工夫都是在开州渡过的重庆忠县特征美食，明天看到开州冰薄饼重庆小众，又勾起了我童年的回想”重庆小众，家住重庆渝北区的市民陈师长教师报告记者，由于事情缘故原由，他曾经十几年没有回到过故土开州，“明天一看故乡还增长了这么多新耍事，我筹办抽个工夫带孩子回开州看看”。