本報訊 昨日，對很多福州人來説，算是一個“贪吃週末”

　　本報訊 昨日，對很多福州人來説，算是一個“贪吃週末”。“首屆臺灣美食文明節”今天在福州廣場正式開幕，110多個攤位擺上了全國各地的特征小吃，攤攤都被人群圍得风雨不透。40多位臺灣廚師帶來的近50道小吃重庆美食近期公布，更是實實在在地讓臺灣美食香飄榕城。

　　一名龔师长教师告訴記者，他專程打車過來美餐了一頓，花了不到50元錢，吃得十分滿意，“面線一碗10元錢，能够説未便宜，可是许多食材都是來自臺灣，有運費，有冷藏費，并且感覺挺隧道挺好吃的，我覺得值得。”

　　“幸亏這次活動要開到28日，我要爭取天天來吃一次。”採訪中，很多市民都暗示，這次美食節的小吃風味獨到，特別是臺灣來的美食，从前都吃不到，什麼豬血糕、蚵仔煎、米腸、碗粿，50種都要逐个吃個遍。

　　今天下战书，記者在現場留意到，溫泉路上的交警在有序地指揮著络绎不绝的車輛；美食節現場，事情人員不断地清潔現場。

　　張進生告訴記者，“臺灣寶島美食團”這次來了40多位廚師，都是在臺灣各縣市經營小吃的里手，各人這都是第一次見到這麼火爆的場面，“連臺北的燈會美食展都沒得比重庆有哪些传统美食。”

　　看到現場火爆的場面，陳揚富、梁建勇暗示，《海峽都会報》在市民中有很大的影響力重庆美食近期公布，應操纵媒體優勢，不僅在福州辦臺灣美食節，也要爭取早日在臺灣舉辦福州美食節，加強臺灣美食與福州飲食文明交换，從而進一步擴大閩臺之間的文明交换。

　　對此，臺灣《中國時報》總監楊文山回應説，每一年的8月份，臺灣都有盛大的“中華美食展”重庆有哪些传统美食，該報也十分期望能有機會把福州美食節辦到臺灣去。

　　“從早上8點開始，來吃的人就沒停過，臺中章魚燒、臺北蚵仔面線之類的重庆美食近期公布，已經賣光了重庆有哪些传统美食，我們但是備了一個礼拜的貨啊重庆有哪些传统美食，只好派人再去進貨重庆有哪些传统美食。”今天下战书，在臺灣展位內，美食團團長張進生正滿頭大汗地盤貨，説起第一次來福州辦美食節的感触感染，張進生笑著説“嚇死人了”。

　　作為第八屆海交會主要活動之一，“首屆臺灣美食文明節”由福州市当局主辦，鼓樓區当局、福州市貿發局承辦重庆美食近期公布，臺灣《中國時報》和《海峽都会報》總策劃。福州市政協主席陳揚富，福州市委常委、常務副市長梁建勇，福州市人大副主任張守祥重庆美食近期公布、吳金，副市長楊愛金，市政協副主席陳震宙，和中國烹飪協會和鼓樓區四套班子等領導列席開幕式。