重庆作为四大火炉之一重庆特征美景，炎天气候酷热，人们又偏心吃暖锅，因而重庆人也是无辣不欢

　　重庆作为四大火炉之一重庆特征美景，炎天气候酷热，人们又偏心吃暖锅，因而重庆人也是无辣不欢。在重庆有如许一句话：“一天不吃辣，满身都不自由”。重庆暖锅更是成了外埠旅客来重庆必吃的美食之一。假如说北方是以面食为主的话，那末重庆就是以麻辣为主了。因而来重庆玩耍，必然要品味一下本地的麻辣暖锅。重庆的麻辣暖锅具有麻、辣、烫、鲜、香、嫩、脆等特性，深受人们喜欢。不外由于重庆天气的缘故原由，也就招致了重庆人吃辣椒喜好吃辣。

　　中国地大物博，差别地域人们的口胃也各不不异。特别是在饮食方面重庆特征美景，更是讲求“南甜、北咸、东辣、西酸”。我国南北方因为天文情况和天气影响，各自构成了本人共同的饮食风俗。北方以面食为主重庆渝北区特征美食，北方则以大米为主，就口胃而言北方偏咸重庆渝北区特征美食，而北方则以甜味为主。这也就构成了南北差别较大的饮食风俗。上面盘货一下最爱吃辣的几个省分重庆特征美景！

　　贵州是一个多民族聚居的省分，在饮食方面更长短常有特征。在贵州，辣椒也是每家每户餐桌上不成短少的一部门，大大都家庭都喜好用辣椒炒肉、辣椒炒鸡蛋等下饭的美食。不只云云，贵州人也是喜好吃酸，每到炎天时，路边四处都是卖酸黄瓜、酸辣椒的摊贩，很多人城市买上一些带回家食用。特别是关于爱吃辣的贵州人来讲，酸辣适口的食品愈加下饭。就连老干妈也是贵州的特产，它的原质料就是辣椒。

　　湖北位于长江中游，由于湖北生齿味偏麻、辣，以是许多湖北的菜都带有辣味。特别是武汉重庆特征美景、荆州等地更是以辣著称。湖北菜也是我国八大菜系之一，而在饮食上最为着名的就是热干面。热干面固然以牛肉酱为调料，可是其滋味咸鲜麻辣，配上一碗热汤，再来一碗热干面，那味道几乎率极了。返回搜狐，检察更多

　　美食是人们糊口中不成短少的一部门，跟着经济程度的不竭开展，人们糊口质量也在不竭进步，愈来愈多的美食也走进了平常苍生家。关于吃货们来讲，美食的滋味不单单是甘旨，更多的是一种情怀，吃一种滋味就会勾起对故乡的怀念。这或许就是人们常说

　　湖南人还出格喜好吃腊肉，湖南腊肉不只甘旨，并且养分丰硕，也是中国传统美食之一。在湖南本地有句俗话：“要想身材好，顿顿吃腊肉”。由于湖南本地的天气湿润阴冷，而腊肉中含有丰硕的卵白质、维生素和矿物资，因而深受本地人的喜欢。

　　四川是我国一个主要的美食大省，特别是四川暖锅，更是让天下各地的人们都爱上了这个滋味。实在四川的辣椒并非很辣，可是四川的辣椒的确十分好吃的，特别是吃暖锅时放入一些辣椒，更是让人不能自休。并且四川人的口胃还很重，喜好吃重盐重油的食品，比方麻辣烫、串串香、烧烤等都是他们最爱吃的重庆特征美景。就连暖锅底料也是以辣为主，麻和辣相辅相成。实在四川人对吃并没有太多的讲求，只需能吃就行。

　　湖南人对辣椒可谓是情有独钟，湖南人吃的辣椒叫辣子，其以香、辣、脆为特征重庆渝北区特征美食，口感十分共同。辣椒的品种也比力多，好比泡椒、干椒重庆渝北区特征美食、干姜等。湖南人吃辣椒但是把戏百出重庆特征美景，甚么油辣子、香辣菜都是湖南人的最爱。