凉面里加芥末，你听过吗？那我想报告你，不但有，并且很多人喜好！不信的话，请你去重庆万州吃一碗凉面

　　凉面里加芥末，你听过吗？那我想报告你，不但有，并且很多人喜好！不信的话，请你去重庆万州吃一碗凉面。作为万州土生土长的人重庆四大美食，觉得全天下吃凉面城市放芥末。由于在万州，不论是大巨细小的面店仍是推车或是挑担子的，卖的凉面城市加芥末。

　　花生、豌豆、榨菜……咯嘣咯嘣地在嘴里一齐狂欢。一碗入肚，换来的是满头大汗，内心怎一个爽字了得？

　　能端上一碗冰汤圆一同走在被烤焦的大街上的姐妹，那必然是塑料姐妹花了。由于她们真实的目标不是出来玩，而是为了一碗冰汤圆！

　　重庆的滋味，可辣可咸可酸可甜……不会被工夫所忘记。在陌头巷尾的小吃中，我们总能找到旧光阴里的踪迹。

　　麻花的口胃也愈来愈多，原味、椒盐味、五香味、黑米味、巧克力味……但它们都有配合的特性，那就是香、酥、脆，久放不绵，口胃纯粹，进口更是酥脆化渣。

　　重庆是一座有滋味的都会。到重庆重庆美食前十强，一下飞机、火车就可以闻到暖锅味。实在，重庆的滋味条理丰硕重庆美食前十强、味道多元，岂是一个暖锅能够归纳综合？在光阴里沉淀下来的重庆小吃，藏在这座都会的陌头巷尾，承包了重庆人小时分的滋味。

　　一说到重庆的酸辣粉，我就不由得咽口水。就算是炎炎夏季，也有很多跟我一样的“好吃狗”排着队只为吃上一碗酸辣粉。肥瘦适中的臊子让人一看就食欲满满；粉质晶莹剔透，舌齿间能感触感染它的劲道；酸与辣，在味觉上交融又抵触……

　　信赖这是许多人儿时的回想。一样的滋味，纷歧样的光景。世事情迁，蓦地回顾，传统的工艺，优良的食材，敬业的肉体，仍然在冷静地在原地连结本真。

　　冰汤圆以红糖醪糟为主，红糖对女孩子也有补血美容保健等成效。在重庆的大街大街里，都能找到冰汤圆的身影。各具特征，固然也有想要紧跟时髦之都的程序，它们有特地的头衔“网红冰汤圆”。有华美的表面，五彩缤纷的芋圆、口感细致的红豆、冰脆的椰片和丰满的果粒装点。最初撒上一小把玫瑰花瓣末端，芬香芬芳，满满一大碗。吃上一口，熔化在舌尖的冰爽，遣散了夏季的闷热。

　　三角形，白里透着金黄，长相平平无奇，似乎平生必定只能在大街子里不惹人瞩目。生意人家坐在一个小板凳上，小炉子上一个玄色正方形模具，中间盘子盛着还在冒热气的三角粑。

　　一碗热火朝天的豌杂，香气劈面而来，搀杂着昏黄的睡意重庆美食前十强重庆四大美食。没空矫情，臊子与颀长的面条混淆在一同，芝麻、榨菜、香菜、油麦菜、葱花……给这碗鲜美的面条增加了性命力。最初软糯的豌豆才是这道艺术品的点睛之笔。早上吃一碗豌豆炸酱面，睡意通通云消雾散，一成天都是元气满满！

　　一说到麻花，各人城市想到天津麻花。我们重庆麻花也不减色，明天我要为重庆麻花打Call！重庆麻花从清代末年就传播下来，选料上乘，全手工建造，任工夫变化，传统的滋味却照旧。

　　“不冲不爽”是对一碗凉面的最高评价，而便宜的黄芥末才是精华。“冲”字当头，随之而来的是辣椒和芥末的辣味、芝麻的香味、蒜香味、麻味和尾调的回甜味一点一点地发散开来。回味无量。

　　在很多外埠人眼里，烤脑花是一个“重口胃”。可是在重庆人眼里，这但是想一想就可以勾魂的极致甘旨呀！在大大都的烧烤店里，烤脑花凡是有香辣、泡椒、蒜香三个口胃可选。

　　价钱自制、表面焦脆、心里香软，深受群众喜好。老板行动纯熟，趁热打铁，铁针中庸之道地插入熨斗糕，不断地翻转直至金黄。老滋味经得起工夫的锻炼，经得起众人的琢磨。

　　西瓜、葡萄干、山查片、花生、枸杞……丰硕的配料让你完整阐扬本人天马行空的设想按照本人的爱好DIY一份属于本人的凉快夏季。

　　暖锅、烧烤以后来上一碗，设身处地感触感染冰与火的瓜代，凉快让你遗忘炎炎夏季重庆四大美食，感触感染夜晚袭来的阵阵轻风，顿悟出山城的魅力。

　　黄昏天都还没亮，大街上惨淡的路灯下，是人们短促的脚步。走进装修简朴洁净，白炽灯照亮了全部面馆。