皖南不仅每一处风光都让人为之着迷，甚至皖南的美食更是吸引了一大批忠实的吃货，只要提到安徽美食，肯定当以皖南徽菜为首，看过《舌尖上的中国——徽菜篇》的人想必会对此深有体会网页设计美食

　　皖南不仅每一处风光都让人为之着迷，甚至皖南的美食更是吸引了一大批忠实的吃货，只要提到安徽美食，肯定当以皖南徽菜为首，看过《舌尖上的中国——徽菜篇》的人想必会对此深有体会网页设计美食。皖南的徽菜，不仅色香味一等一的好重庆美食诗词，文化底蕴更是十足网页设计美食。那么就有人疑惑为什么是皖南的徽菜有着极大的底蕴呢重庆美食诗词，确实，皖南的徽菜能有着今日的成就，绝对是离不开早期的宣传广东各地美食地图。

　　在明清时期广东各地美食地图，徽州商人就遍布天下重庆美食诗词，这些商人把家乡的徽菜传遍了中国的大江南北，主要流传于苏，浙，赣，闽，沪，鄂以至长江中，下游区域，具有广泛的影响，在明清时期一度居于八大菜系之首。

　　徽菜从选材到烹调手法都十分讲究，而且也因皖南这个独特的地理人文环境赋予徽菜独有的味道，安徽人家主打徽菜，必然少不了皖南美食：徽州毛豆腐，红烧臭鳜鱼，火腿炖甲鱼，腌鲜鳜鱼，黄山炖鸽等等，每一道都是经典。

　　臭鳜鱼虽然闻着臭网页设计美食，但吃起来却极香重庆美食诗词，最主要的是它的肉质紧实富有弹性广东各地美食地图，似臭非臭让人欲罢不能，到皖南那可就是必尝美食了广东各地美食地图！

　　虽然它看起来有点像东北的大炖锅，但两者则是完全不同的做法，以及食材也完全不同，一品锅主要以笋干、萝卜丝网页设计美食、豆角干等为“垫锅”，其次为块肉、豆腐、肉圆、粉丝，层层叠加，再以文火慢炖，味厚鲜美。

　　第三名便是毛豆腐，相信很多人对豆腐都不陌生，那毛豆腐究竟有什么区别呢？徽菜的毛豆腐可是长了毛的，发酵后的豆腐沾着白茸毛，刚开始还真不敢吃，但尝了一筷子之后，口齿留香，再也停不下来了。