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要说重庆的“好吃狗”厉害之处就在于不管藏在哪个犄角旮旯,只要是味道够好的美食,就一定会被找出来
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米粉爽滑,泡白菜味道也恰到好处,牛肉很大块吃起来口感也是相当的好,没有用过重的香料压住牛肉本来的味道。
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豌豆吸满汤汁,软软面面的,猪蹄超级大块,处理得一点腥味都没有。蹄花轻轻一捋就脱骨了,味道鲜美无比。
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外皮有点焦黄,里面一股子米酒的香味,软软甜甜的风靡全国的重庆美食,吃起来有种朴实的幸福感。地址:较场口瓷器街(近较场)人均:4元