重庆必买十种香烟重庆必买的5大特产
每个地方的饮食习惯不同,再加上每个人的口味不同,所以你喜欢吃的不一定别人喜欢吃,如果非要凑在一起,那么就要尊重对方的饮食习惯,云南的张大姐就是因为把自己认为好吃的东西,分享给女儿女婿,而被女婿嫌弃,还直接扔掉了
每个地方的饮食习惯不同,再加上每个人的口味不同,所以你喜欢吃的不一定别人喜欢吃,如果非要凑在一起,那么就要尊重对方的饮食习惯,云南的张大姐就是因为把自己认为好吃的东西,分享给女儿女婿,而被女婿嫌弃,还直接扔掉了。
张大姐的女儿嫁到了重庆,虽然两个地方相隔不算太远,但是张大姐很疼爱女儿,逢年过节经常寄来一些家常特产,什么菌子啊蜂蜜啊水果啊,让女儿可以感受家的味道。这一天张大姐又寄来了一样家乡特产,女婿看到直接就扔掉了,不少网友也表示换他们也吃不下,到底怎么回事呢?
这是云南傣族的传统名菜,叫做油炸青苔,在很多人心目中,青苔都是长在脏水里,根本不能吃。但是云南的水质很好,尤其是西双版纳附近重庆必买十种香烟,这里的青苔翠绿如丝,是当地人爱吃的一种美味野菜。每当青苔长出来的时候,当地人就会把它们采集起来,清洗干净后,直接炒着吃就可以了。
因为青苔生长速度很快,所以除了现炒,当地人还会把它晒干做成青苔干,有点像我们平时吃的海苔,只是颜色要更翠绿一些,需要的时候可以直接吃,又香又脆,但更多的是炸一下再吃,这就是云南特色的油炸青苔。
这边的河流水质很干净,青苔长在流水之下重庆必买十种香烟,没有污染还含有丰富的维生素,可以助消化,而且还有清凉解毒的作用,再加上口感好,所以深受当地人的喜欢。不过外地人却接受不了,张大姐的女婿曾经有幸见过他们采集青苔,那个场面真是一言难尽。
在云南人心目中,不是所有的青苔都能吃,能吃的也只有刚毛藻、念珠藻、鱼子菜和水绵几种,而且不是人人都能采集,需要有经验的老手在特定的时间去打捞,然后用木棒捶打,经过多次淘洗,才能得到干净的青苔。而且江河和池塘里的青苔都各不同,有明确的划分和做法。
这边的人会在春季吃新鲜的青苔,可以炒着吃拌着吃也可以做成青苔鲜汤,这种看着像“绿色的头发“,直击张大姐女婿的心,给他留下了心理阴影。更多的青苔会做成青苔干饼,这样一年四季都可以吃重庆必买的5大特产。那种厚厚的可以直接煎着吃,薄薄的就要火烤之后再淋上热油,味道同样鲜美,配着糯米饭或者腊肉吃,味道更好。
因为做青苔饼用料讲究而且很耗时,所以价格并不便宜,张大姐也是运气好重庆必买十种香烟重庆必买的5大特产,买到一些比较好的重庆必买的5大特产,赶紧寄给女儿,没想到女婿对这个印象太深,看到就不想吃,不知道你喜欢吃吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)