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本报讯 卢亮 记者廖俊杰 发自重庆 重庆位于中国西南部,经济作物主要是水稻、玉米重庆云阳图片、小麦、红薯四大类,尤以水稻居首。除粮、油、蔬菜等农作物外,还有油菜、花生、油桐、乌桕、茶叶、蚕桑、黄红麻重庆码头文化图片、烤烟等名优经济作物。
上月初,由重庆市农委组织,重庆市网上协会与重庆晨网联合主办,寻找重庆特产名片,重庆首届最受欢迎土特产评选活动,采取网络投票方式。截至目前,“重庆首届最受欢迎土特产”的官方网站上,已经罗列了重庆市16个区县推荐的50种名优特产。
目前推荐的50种特产,不仅符合评选规则,而且几乎都是“名震一方”的名牌产品。原生态的土特产包括重庆丰都牛肉、重庆巴南姜家黑猪、重庆巫溪洋芋、重庆巴南跳石红豆杉、重庆忠县三峡鱼、重庆渝北歪嘴李、重庆长寿沙田柚、重庆南川大树茶、重庆北碚静观腊梅、重庆万州玫瑰香橙、重庆开县龙珠茶、重庆秀山钟灵毛尖重庆云阳图片、大渡口火葱、重庆武隆猪腰枣等重庆云阳图片。而经过加工或者烹饪的美味有:重庆丰都麻辣鸡、重庆忠县乌杨白酒、重庆长寿血豆腐、重庆长寿鱼面、重庆北碚“一生缘”豆干、重庆万州鱼泉榨菜、重庆开县冰薄月饼、重庆九龙坡白市驿板鸭、重庆武隆羊角豆腐干等。
据了解重庆码头文化图片,参评产品应是在重庆市内生产加工的农副产品,包括粮油、水果、蔬菜、畜牧、水产、茶叶、蚕桑、中药材等,以及以上述产品为原料加工制作的产品。此外,参评产品还需获得无公害农产品、绿色食品或有机食品证书;具有鲜明的地方特色,产品口味好重庆云阳图片、品质佳,符合食品安全标准的要求,有一定历史传承及文化内涵,在社会上拥有良好口碑;具有一定生产规模优势重庆码头文化图片,生产工艺流程符合国家卫生、质量控制等相关标准。生产规模相对较小,但具有市场推广潜力的新产品也可参加评选。