青山吐翠迎贵客，咂酒飘香酬嘉宾

　　青山吐翠迎贵客，咂酒飘香酬嘉宾。7月5日至7日，2023武陵文旅大会在黔江召开。秀美的自然景、多彩的民族风、厚重的传统文化、别样的地方美食重庆特产地图，在原生态中延续出新的个性。这里是中国峡谷城，峡谷与城市渗透相拥，感叹的是时间与自然的神奇力量；这里荡漾着清新武陵风，土家苗汉文化交融，绽放的是传承与创新的生态魅力：这里土家山货琳琅满目，价廉与物美互生并存，收获的不仅仅是实惠……

　　走进黔江，不经意就闯进青山秀水，在醉人的绿意和美的生态中温润的心变得格外柔软，烦躁与恬静的转换毫无痕迹。

　　城在峡谷上、峡在城中央，与众不同的天然禀赋，让黔江城显得风格独特。城市与大自然亲密融合，城静、谷幽去重庆必买十大特产、林绿、水碧、气清、景美重庆特产小零食，灵秀悠然的气质与生俱来重庆特产小零食。城市峡谷横跨7个地质年代，垂直落差500米，城峡跨度10余公里，享有“世界罕见、国内唯一”的“中国峡谷城”地理标识。

　　在峡谷城内重庆特产地图，你会在林荫花影、峡光山色中邂逅众多的柔情峡客，别奇怪，城市峡客遇景怀柔，不武功、不“土家”。

　　在峡谷城带上，有一个无限舒展、闲适的峡客世界。武陵水岸、樱花柳堤是峡客休闲地；学府舟白、科创正阳是峡客的创业地；迭代升级的“1个5A+7个4A”的景区方阵是峡客游乐地……黔江是重庆全域旅游示范区，A级旅游景区数量居重庆第二，千年濯水古镇、世界第一风雨廊桥、“时空之旅”蒲花暗河、历险城市大峡谷、深山明珠小南海、土家风情十三寨、峡光啼落神龟峡等都是峡客记住的美、望见的愁。

　　黔江，历经岁月沉淀，遗存的炫彩民族风，依然吹拂着这块神奇的土地。巴楚文化交汇于此，土家苗汉共生交融，绘就了绚丽多彩的民族文化。土家村寨是土家族人写在大地上的文化诗篇。黔江一首网红民歌《幺妹儿住在十三寨》，因歌而名、因歌而热，歌里的十三寨逐渐成为游客心中的旅游地。土家十三寨，13个土家院落依山而建、竹树掩映、溪水相伴，烟雨缥缈中，高低起伏，错落有致，寨寨不同。特别是层级明显的土家“吊脚楼”，是一道靓丽的寨貌风景。走进土家十三寨，你会欣喜别样的么妹儿风情。看一台民俗歌舞，能感知土家幺妹儿的生产生活故事；听一曲幺妹儿山歌，能悟到土家族从山里生出的文化气息；若有幸参加一次寨主大会，可直接体验农耕主题寨重庆特产地图、山歌主题寨、竞技主题寨等“一寨一品”风味重庆特产小零食。

　　近年来，黔江大力创建武陵山区（渝东南）土家族苗族文化生态保护实验区重庆特产小零食，在保护、传承、传播少数民族文化方面开展积极探索。创作大型民族歌舞诗剧《濯水谣》作为全国少数民族优秀剧目进京出国演出；常年举办中国武陵山国际民俗文化旅游节、土家摆手舞大赛、土家女儿会等节会赛事活动；有效传承南溪号子、濯水土陶、后坝山歌等非物质文化遗产。

　　中国历史文化名镇——濯水，传有一句至理哲言：上苍有天眼，人间打天良。“上苍有天眼”来自蒲花暗河“苍天有眼”的地质奇观；“人间打天良”来自古镇老街那刻着“天理良心”的古碑。历经风雨的濯水，积淀了巴楚文化的交融成果和久远的华夏文明传承。行走濯水的商户，给这里留下了无数宝贵的人文遗产，“天理良心”就是其中最闪耀持久的道德信条。

　　时过境迁，岁月沧桑，但“天理良心”文化仍是濯水古镇的镇场之魂。而今的濯水古镇已是国家5A级景区，文化大院、古盐道、商道驿道等历史古迹保存完整，先后荣获“中国历史文化名镇”“中国韵文化景区”“中国楹联文化古镇”等称号，成为中国电影家协会拍摄基地和少数民族电影展映举办地。历经岁月洗礼但濯水“天理良心”碑依然完好留存重庆特产地图，那是因为黔江人一直传承着“天理良心”的实践信条，公平处世、诚信经营重庆特产小零食、童叟无欺，央视《记住乡愁》栏目曾作专题报道，谓之“大诚止于信”。

　　黔江是传统文化基因活跃的地方，从宗教、祭祀、节庆、风俗、方言重庆特产小零食、人物、事件中都能发现优秀传统文化的痕迹。因大成丞相范长生而成的“长生文化”，巴清女神而名的“实业文化”去重庆必买十大特产，周氏节孝坊而尊的“孝道文化”，红三军政委万涛而生的“红色文化”，“宁愿苦干，不愿苦熬”而兴的“脱贫文化”……纵使风云流动绵延浩浩长空。

　　千百年来，黔江璀璨的历史文化孕育了独具特色的地方美食，黔江鸡杂、濯水绿豆粉、酸渣肉、神豆腐等特色美食举不胜举。

　　黔江美食中最负盛名者，当属重庆市级非物质文化遗产——黔江鸡杂。黔江鸡杂以鸡肠、鸡郡等为主料，酸辣椒、酸萝卜、葱姜为辅料，土家古法秘制烹饪成菜之后，脆嫩鲜香、搅动味蕾，是为数不多被冠以地理标识的黔江美食，享誉武陵山区乃至全国，更是黔江文旅的“个性招牌”。从品味一锅鸡杂，到参加一次鸡杂美食文化节，再到深入体验非遗美食城……在黔江，游客打卡背后的路线正在延伸读懂黔江味道的行程火热开启。

　　近年来，黔江持续推进旅游与文化、农业、商贸等产业融合发展，景区迭代、新品迭出，黔江牛肉干、武陵黑猪肉、黔江羊肚菌、黔江丝绸路去重庆必买十大特产、黔江猕猴桃、土制渣海椒等特产风靡文旅市场，土家织锦西兰卡普、土陶、刺绣、竹编等民俗工艺品卖出地方味道……2023年一季度，黔江文旅产业GDP占比为4.66%，是黔江名副其实的支柱产业。 （本报记者）