华龙网11月18日21时30分讯（记者 周梦莹）有种畅快叫做“无肉不欢”，作为吃货怎能不知道重庆有哪些特产肉呢

　　华龙网11月18日21时30分讯（记者 周梦莹）有种畅快叫做“无肉不欢”，作为吃货怎能不知道重庆有哪些特产肉呢。今（18）日，重庆市规划局、重庆市地理信息中心推出《重庆优质土特产地图（畜产品篇）》重庆必吃的十种零食，并在图中重点标注了30种优质品质的畜产品。

　　据市地理信息中心工作人员介绍，重庆是我国重要的畜禽遗传资源保护区，有荣昌猪、渝东黑山羊、城口山地鸡、酉阳麻旺鸭等传统优质畜禽品种。同时，重庆气候温暖忘却遗迹特产地图，降水、植被丰富，且多坡地、山地，有着疫病传播的天然屏障，具有发展畜牧业的良好条件，尤其适合发展家庭农场式的畜牧养殖业，可有力带动山区农民致富。

　　荣昌猪，因原产于重庆市荣昌区而得名，1984年被列入全国著名地方良种猪重庆必吃的十种零食，1985年被列为国家一级保护品种，1987年荣昌猪国家标准颁布，2000年被列入第一批国家畜禽品种保护名录，2001年建立国家级资源保种场，2008年建立国家级资源保护区，全国各省区市均有荣昌猪分布重庆特色元素图案。荣昌猪具有耐粗饲、适应性强、肉质好、瘦肉率较高重庆各个区县的特产、配合力好、鬃质优良、遗传性能稳定等特点。

　　渝东黑山羊属肉皮兼用型地方优良山羊品种，2009年10月15日农业部第1278号令公告正式成为国家级畜禽遗传资源，分布于武陵山系山脉的涪陵区、丰都县、武隆县以及周边的黔江区、彭水县、酉阳县和贵州省少数区县重庆特色元素图案。渝东黑山羊具有屠宰率高、适应性强、耐粗饲、易管理、繁殖力较强、配合力好、生长发育较快等优良特征，其独有的特性和优良的品质，极具开发利用价值。

　　城口山地鸡属于肉蛋兼用型地方优良鸡种，2009年10月15日农业部第1278号公告正式成为国家级畜禽遗传资源，2009年12月“新森活”城口山地鸡获得国家农业部无公害农产品认证。城口山地鸡分布在城口县及毗邻的开县等地。城口山地鸡血缘来源清楚，分布区域连续，种质特征特性明显，具有遗传性能稳定，适应性和抗病力强，耐粗饲，产蛋性能较高，肉质香嫩鲜美等特点，具有很高的研究和利用价值。

　　麻旺鸭，因原产区位于酉阳土家族苗族自治县麻旺镇而得名，属于小型蛋鸭地方优良品种，2009年10月15日农业部第1278号公告正式成为国家级畜禽遗传资源忘却遗迹特产地图。麻旺鸭具有体重较轻、开产日龄早、产蛋量高、适应性较强、耐粗饲、耐高温高湿环境、抗逆性强、宜于稻田及河谷饲养等优点，具有很高的研究、开发和利用价值。

　　华龙网11月18日21时30分讯（记者 周梦莹）有种畅快叫做“无肉不欢”，作为吃货怎能不知道重庆有哪些特产肉呢。今（18）日，重庆市规划局、重庆市地理信息中心推出《重庆优质土特产地图（畜产品篇）》，并在图中重点标注了30种优质品质的畜产品。

　　据市地理信息中心工作人员介绍，重庆是我国重要的畜禽遗传资源保护区，有荣昌猪、渝东黑山羊、城口山地鸡、酉阳麻旺鸭等传统优质畜禽品种。同时忘却遗迹特产地图，重庆气候温暖，降水重庆各个区县的特产、植被丰富，且多坡地、山地，有着疫病传播的天然屏障重庆各个区县的特产，具有发展畜牧业的良好条件，尤其适合发展家庭农场式的畜牧养殖业，可有力带动山区农民致富。

　　荣昌猪，因原产于重庆市荣昌区而得名，1984年被列入全国著名地方良种猪重庆特色元素图案，1985年被列为国家一级保护品种，1987年荣昌猪国家标准颁布，2000年被列入第一批国家畜禽品种保护名录，2001年建立国家级资源保种场，2008年建立国家级资源保护区，全国各省区市均有荣昌猪分布。荣昌猪具有耐粗饲、适应性强、肉质好、瘦肉率较高、配合力好、鬃质优良、遗传性能稳定等特点。

　　渝东黑山羊属肉皮兼用型地方优良山羊品种，2009年10月15日农业部第1278号令公告正式成为国家级畜禽遗传资源，分布于武陵山系山脉的涪陵区、丰都县、武隆县以及周边的黔江区、彭水县、酉阳县和贵州省少数区县。渝东黑山羊具有屠宰率高、适应性强、耐粗饲重庆必吃的十种零食、易管理、繁殖力较强、配合力好、生长发育较快等优良特征，其独有的特性和优良的品质，极具开发利用价值重庆必吃的十种零食。

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　　麻旺鸭，因原产区位于酉阳土家族苗族自治县麻旺镇而得名，属于小型蛋鸭地方优良品种，2009年10月15日农业部第1278号公告正式成为国家级畜禽遗传资源。麻旺鸭具有体重较轻、开产日龄早、产蛋量高、适应性较强、耐粗饲、耐高温高湿环境、抗逆性强、宜于稻田及河谷饲养等优点，具有很高的研究、开发和利用价值。

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