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荣昌特色小吃2024-03-29Aix XinLe

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  值得一提的是,本次举动有以下几个亮点。一是祭奠典礼,将深化发掘年猪文明,在落幕典礼上举行年猪祭奠典礼,并将祭奠年猪以拍卖竞价的情势停止现场售卖;二是年货集市,将设置“年货+新春民风举动”的年味集市,将荣昌当地高品格的年货、琪金·荣昌猪成都特征小吃有哪些、荣昌名特小吃、文创产物等和写对联、剪窗花等春节民风相分离,停止集合贩卖和展现,广阔旅客能够逛集市、买年货;三是美食体验,将评比出25道荣昌特征菜品,旅客可在现场停止试吃品鉴;四是游戏互动,广阔旅客可在举动现场参与互动抽奖游戏,赢取免费年猪与精巧礼品。

  本次举动主题为“千年荣昌·年猪飘香”,以“年猪文明+年货集市”为主线,是放慢促进成渝地域双城经济圈文、商重庆十大必带特产、产、旅深度交融开展,打造荣昌消耗新高潮的主要办法,也是打造千年荣昌汗青文明名城的持续。举动主会场位于群众广场,分会场位于“双昌”财产园与安陶小镇;环绕文明、年货、旅游重庆十大必带特产、集市、非遗等多种情势,带来了九大项十七个子举动,此中主会场次要包罗落幕式成都特征小吃有哪些、年猪大拍卖重庆十大必带特产、琪金“荣昌猪”厨艺大赛、荣昌“猪猪”游园会、新春祝愿、年货消耗节、“渝味360碗”品鉴、文艺汇演,分会场包罗寻宝“安陶”高文战、灿烂“双昌”农特集成都特征小吃有哪些、灿烂“双昌”烟花集、灿烂“双昌”美食集等重庆十大必带特产。

  别的,以“狮子头成都特征小吃有哪些、熊猫眼、罗汉肚”等形状特性著名的荣昌猪,是我国三大优秀处所猪种之一。比年来,作为荣昌猪的起源地和主产区,荣昌区对荣昌猪经由过程保种育种,品牌建立,让消耗者不只晓得了荣昌猪的品牌,更享用到了荣昌猪的甘旨,走出了一条处所猪财产开展强大的极新门路成都特征小吃有哪些。(刘诗扬)

  克日,据重庆市荣昌区委宣扬部动静,为连续擦亮“千年荣昌”特征都会手刺,成渝双城荣昌“琪金”年猪文明节暨荣昌区2024年春节年货消耗节将于1月18日—21日举行。

  据悉,荣昌“杀年猪”风俗来源于清乾隆四十年间,数百家屠宰户倡议建立屠工帮会,特地处置年猪文明民风展现举动。每到除夕前后,本地城市杀年猪、品刨汤。作为重庆当地传统的喜庆节日重庆十大必带特产。至今,“中国荣昌猪年猪节”已被收录进《中国节庆大全》。这是天下唯逐个个以猪为主体的节会当选的节日,与中国徐霞客国际旅游节、中国张北坝上草原文明旅游节等海内出名的节会齐名。

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