重庆，一座布满暖锅味的都会，在这里餐饮行业合作最为剧烈，同时也布满了机缘

　　重庆，一座布满暖锅味的都会，在这里餐饮行业合作最为剧烈，同时也布满了机缘。“重庆情满山城老暖锅”就是在剧烈合作的市场中杀出重围，从一家不敷百平米的暖锅店开展到如今天下加盟店曾经打破400余家，跻身成为“中国十大暖锅连锁品牌”，短短几年工夫内开遍天下，情满山城老暖锅品牌连续火爆的背后，终究有哪些“秘籍”？带着这些疑问，2018年11月21日《山城美食》记者看望重庆情满山城老暖锅直营店，在与店面卖力人周师长教师采访中找到了谜底重庆云阳美食引见！

　　情满山城老暖锅直营店位于渝中区观音岩中山一起，地位在固然其实不算出格当道，但仍然挡不住火爆的人气，刚到店时正值下战书5点阁下，间隔正式晚餐工夫还尚早，但店里曾经坐满了门客，因为里面下着细雨，很多门客还被老板摆设到中间总部等待！

　　除此以外，暖锅店内效劳也长短常殷勤，记者在正式品味他们家暖锅时，伙计也是知心给我们一人拿个一个围裙，避免油渍溅到衣服上，用餐中到处都有各类“亮点”各类锅碗都印着情满山城老暖锅LOGO标记。

　　记者现场察看到，门客们对店肆滋味都是拍案叫绝，对新式饮品布满猎奇，对各类菜品搭配也是馋涎欲滴，与传统的重庆暖锅店判然不同，许多年青的门客暗示他们刚开端理解到这家店大多是在伴侣或家人的口中重庆云阳美食引见，经由过程本人的品味前面就酿成了这儿的常客重庆云阳美食引见。

　　据引见，品牌LOGO是取自情满山城中的一个“山”字变革而来，周边是一颗火红的辣椒图案。意味偏重庆山城连缀升沉的山脉四周孕育出了一份火辣，集重庆山城之美食于一锅，是真实的重庆滋味。

　　“我们这家店可不只只卖传统老暖锅”店肆负者人周师长教师先卖了个关子重庆江津花椒，拿起菜单向记者引见起来。菜品方面，店肆以传统牛油老暖锅为主打，但与其他暖锅店单一味型比拟，在这里，有更多挑选，“番茄牛尾锅”、“大骨鸳鸯锅”、“酸萝卜老鸭锅”、“山珍乌鸡锅”等数十种味型，而荤素菜品种类更丰硕，品格也更优。

　　经由过程此次访问记者也真正理解到情满山城老暖锅买卖火爆背后缘故原由，除纯粹的麻辣暖锅味、精美的菜品和知心详尽效劳之外重庆江津花椒，用户体验感才是它吸收门客的机密兵器，在门客们一片喝采中重庆江津花椒重庆云阳美食引见重庆云阳美食引见，周师长教师所测验考试的“存眷用户体验”曾经悄悄奏效。

　　别的，记者还在菜单上发明了干锅、汤锅、串串香、江湖菜等具有重庆代表的特征美食，价钱也比拟其他店肆更自制，值得保举的是情满山城老暖锅各类口胃的小龙虾和爬爬虾，重辣重麻的口胃恰是重庆人的最爱！

　　“我们期望可以给门客供给不单单是用饭的处所，更是一个休闲文娱好去向 ”周师长教师说：“情满山城老暖锅观音岩直营店如今更减轻视用户体验”为了完成这目的店肆更是花重金在店内打造了一个专属舞台，让门客在吃暖锅之余，也能够下台纵情互动演出。