宜昌十大特产送人重庆区县特产重庆当季水果
近日,农业农村部农产品质量安全中心网站发布《2023年第三批全国名特优新农产品公示名单》,重庆荣昌河包粉条榜上有名
近日,农业农村部农产品质量安全中心网站发布《2023年第三批全国名特优新农产品公示名单》,重庆荣昌河包粉条榜上有名。
河包粉条拥有300多年生产历史,采用“先成型后熟化”的手工工艺,通过精选清洗、碾磨成浆、过滤除渣等十二道工序精制而成,具有弹糯爽滑重庆当季水果、不断条、不浑汤等特点重庆当季水果,深受市场消费者的欢迎。“河包粉条”已成功注册为国家地理标志证明商标,其制作工艺入选市级非物质文化遗产名录重庆区县特产。今年10月30日,《河包粉条加工技术规范》团体标准正式对外发布。
荣昌区河包镇是“中国粉条之乡”,也是西南地区最大的粉条集散地。目前,该镇成规模的粉条生产企业已有24家重庆区县特产,粉条产业年产值达12亿元,其中火锅粉条和酸辣粉占川渝两地80%的市场份额,占全国40%以上。
今年宜昌十大特产送人,河包镇还会同区级相关单位,积极推进河包粉条生产加工区A区扩建项目宜昌十大特产送人。项目预计2026年竣工投入使用,可入驻20多家规模化粉条加工及配套企业。
“接下来,我镇将以河包粉条为品牌,以河包粉条产品园为平台,以园区企业为纽带,坚持以二产带动一产,一产促进三产,推动河包粉条产业做大做强做优,不断拓展农村群众增收路径。”该镇负责人表示。(荣昌区融媒体中心宣)
近日,农业农村部农产品质量安全中心网站发布《2023年第三批全国名特优新农产品公示名单》,重庆荣昌河包粉条榜上有名。