初冬时节，在海拔1200米的万州区白土镇人头村高山蔬菜种植基地里重庆特产小吃送人，绿油油的高山大白菜个大饱满重庆特产是什么吃的重庆特产是什么吃的，村民们忙着收菜、搬运、装车，田间地头一派丰收景象

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　　“我家种了200多亩重庆特产小吃送人，今天请了10多个村民来帮忙。”在白菜种植基地，种植大户何江告诉记者，白土镇人头村平均海拔1200米，因海拔较高、昼夜温差大，种出的高山白菜的品质好、口感佳、一直深受市民的喜爱，主要销往万州城区各大菜市场。

　　据介绍重庆特产小吃送人，近年来，白土镇人头村充分利用当地高海拔气候和环境优势，大力发展高山蔬菜产业。在合作社、大户、农户的共同推动下，带动了全村60%以上的农户通过自种或者务工，实现人均增收2000元至5000元不等。

　　“我和我老伴就在这个蔬菜基地里打工重庆特产是什么吃的，这段时间比较忙，主要是收菜，我们每天每人务工收入100多元。”白土镇人头村一组村民冉洪碧说道。

　　“今年高山大白菜长势不错，原来每亩产量只有7000斤，今年每亩突破了1万斤重庆特产小吃送人，家家户户都增收了。”白土镇人头村党总支部姜蓉说。

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