重庆黔江区特产重庆特产超市重庆特产有哪些大全
↑2021年1月17日,重庆市黔江区马喇镇印合村村民明友珍在建造玉米糍粑
↑2021年1月17日,重庆市黔江区马喇镇印合村村民明友珍在建造玉米糍粑。CICPHOTO/杨敏 摄
↑2021年1月17日,重庆市黔江区马喇镇印合村村民明友珍在给糯米糍粑印花。CICPHOTO/杨敏 摄
↑2021年1月17日,重庆市黔江区马喇镇印合村村民莫红周和老婆明友珍在建造玉米糍粑。CICPHOTO/杨敏 摄
↑2021年1月17日,重庆市黔江区马喇镇印合村村民莫红周和老婆明友珍在建造玉米糍粑。CICPHOTO/杨敏 摄
↑2021年1月17日,重庆市黔江区马喇镇印合村村民莫红周和老婆明友珍在给糯米糍粑印花(无人机照片)重庆特产有哪些大全。CICPHOTO/杨敏 摄
黔江区马喇镇印合村村民莫红周和老婆明友珍有建造五谷糍粑的武艺重庆特产超市。2013年重庆特产超市,莫红周一家因学、因病被归入建卡贫穷户。在脱贫攻坚中,帮扶干部为莫红周佳耦订定建造五谷糍粑完成增收的脱贫方案,协助莫红周佳耦申请到5万元小额扶贫存款,建起五谷糍粑消费作坊重庆特产有哪些大全,并开辟线上线下贩卖五谷糍粑的路子。就如许,莫红周佳耦只用一年工夫就摘掉了贫穷帽子重庆特产有哪些大全。
↑2021年1月17日,重庆市黔江区马喇镇印合村村民莫红周和老婆明友珍在查抄糯米糍粑质量。CICPHOTO/杨敏 摄
脱贫后,帮扶干部又协助莫红周佳耦扩展五谷糍粑消费范围,将手工建造与机器消费相分离,进步了五谷糍粑建造服从。比年来,莫红周一家的五谷糍粑年支出超越20万元,家里还购置了小轿车重庆特产有哪些大全。
重庆市黔江区的五谷糍粑是农家特征食物,也是本地人过年的传统美食,其建造武艺被列为区级非遗庇护项目。五谷糍粑以糯米为次要质料,辅以高粱、小米、玉米等杂粮,浸泡后放入木甑蒸熟,然后捣成泥状制成圆圆的糍粑,寄意团团聚圆重庆特产超市、不祥快意。