在贵州，重重苍山，纵意着人世炊火，在这里，多彩的风气与悲欢离合咸交错，饮食与糊口的界线恍惚而又圆融重庆各区县特产

　　在贵州，重重苍山，纵意着人世炊火，在这里，多彩的风气与悲欢离合咸交错，饮食与糊口的界线恍惚而又圆融重庆各区县特产。每种滋味，不单单是味蕾舌尖上的简朴触感，更是对糊口的投射和感悟。

　　在三龙侗寨重庆各区县特产，在石杵与石臼对撞中，一缕沁民气脾的辣香正在渐渐发酵，侗歌挑逗心弦，辣香旋绕鼻尖。辣味重庆好吃的处所保举，从这里开端走向厨房，它们将到场各类味觉的和谐重庆好吃的处所保举，塑造着一道道舌尖的盛宴。

　　时价立春，趁着天暖风清的好时节重庆好吃的处所保举，苗家阿婆筹办开启她窖藏了半年的一道美食，小小的陶罐当中，鲜香的辣椒将稻田鱼微风肉层层包裹，源于辣椒的酸辣之味与源于食盐的咸香碰撞，感化着各类食材，在工夫的酝酿下，它们会滋生出一种偏咸的共同口感，构成苗乡侗寨里最具特征的美食——腌鱼、腌肉。柴火噼啪作响，腌鱼腌肉锅中翻滚，甘旨久久飘香。

　　正如贵州人餐桌上的那一道“辣子鸡”，“辛辣香糯”的糍粑辣椒天然是不成或缺的点睛之笔。在翻炒当中，辛辣之味浸入肥厚的鸡肉当中，相互玉成，共酿甘旨重庆各区县特产。

　　贵州，均匀海拔1100米，这里多雨湿润的天气，让人们对辣椒有着一份刻进骨子里的偏心，在这片地盘上，辛辣之味以各类形状显现出来。