重庆有什么旅游特色西安的十大特产送人重庆磁器口简介山西特产美食
磁器口江家裕兴镒碗厂清朝和时期生产的民用陶瓷,有些陶瓷图案是曾凡陶幺外公(江百禄)亲手绘画而成
磁器口江家裕兴镒碗厂清朝和时期生产的民用陶瓷,有些陶瓷图案是曾凡陶幺外公(江百禄)亲手绘画而成。
磁器口因瓷器得名,为何如今的古镇少见瓷器作坊与店面?事实上重庆磁器口简介,从清朝康熙年(1662年)以来,磁器口一带就诞生了一个制瓷王国,一直延续到上世纪六十年代,繁盛了300多年。磁器口的“瓷”在哪儿?今年重庆,市代表、首席文物专家林必忠提交了一份《关于打造青草坡瓷器小镇的建议》。那么,青草坡瓷器与磁器口有何渊源呢?记者为此专门进行了打探!
一条石板路,千年磁器口。其实,大多数人对磁器口的了解,还远远不够,在历史上,它是一个重要的瓷器口岸。“磁器口的瓷器不仅在重庆,还在长江中上游、嘉陵江地区都产生过重大影响。”林必忠介绍,磁器口的瓷器不仅品质好,不漏不“哑”(指敲击的声音响亮)西安的十大特产送人,而且碗的规格多、样式好,特别是土白玉最受碗商的欢迎。磁器口颇具规模的窑罐市场和分布于大街小巷的瓷器门市,将瓷器运销到省内外,其中,最负盛名的当属家族的青草坡窑群。
据了解,磁器口古瓷器的生产,主要是指位于今磁器口西北歌乐山麓青草坡瓷器的生产。磁器口的古瓷器生产山西特产美食,在鼎盛时期曾有数百家之多,从青草坡到上桥延绵数十里都遍布有瓷厂、碗厂等。林必忠称,磁器口瓷器形成产业,是在清康熙一、二年(1662、1663年)间,从福建移民兄弟在龙隐镇(磁器口的古称)青草坡建窑生产青花瓷器算起,一直到上个世纪七十年代,磁器口的瓷器足足繁盛了300多年。
沙坪坝石井坡青草坡,当地人称江家山重庆有什么旅游特色,这里有很多江姓人。“青草坡又分为上青草坡、下青草坡。上青草坡主要是碗厂,下青草坡是茶壶、工艺品等瓷器。”近日,记者跟随第九代传人曾凡陶来到下青草坡。田间地头,随处可见陶瓷碎片。65岁的曾帮玉前几天在地里翻土,还挖到了一个完整的瓷器酒杯。女儿江楠也是第九代后人,对家族的制瓷历史,她毫不陌生,在她家里,至今还有很多祖辈留下的酒壶、酒杯、佛手等江家瓷器。“小时候,家附近的古窑遗址是我们的乐园,废旧的瓷片就是童年玩具。”江楠从小耳濡目染,对瓷器有格外的感情。
78岁的江泽仁是江楠的大伯,也住在下青草坡。来到江泽仁的家,两层楼的阳台上有个古旧的木箱,木箱里,全是沾满灰迹的瓷器,打开箱子,他一件一件摆出:夜壶、灯台、酒壶……“这个夜壶上的图案,是父亲亲自绘上去的。”江泽仁告诉记者,父亲江雨若有很强的美术功底,以前,瓷器上精美的图案,大都是他亲自绘上去再销往各地,很多小孩都跟这位长辈学过画画。
“江家祖籍是福建,世代都开碗厂。福建是我国制瓷业发达的地区之一,以建窑和德化窑闻名于世。家族世代以开设瓷厂为业,拥有福建德化窑白瓷和青花瓷传统工艺。”重庆文史专家曾传宜介绍,青草坡家族既是沙坪窑的创立者,又是沙坪窑的代表。青草坡制瓷业,以家庭手工业作坊的形式存在,基本上是父终子承的家族传统格局,以单线、复线等形式延伸、发展。
“制瓷300多年间西安的十大特产送人,到第五代传人江祥寿时期,其家族最为鼎盛。”曾传宜介绍,那时,江家在青草坡已开设了6家碗厂,作坊规模进一步扩大重庆磁器口简介。仅以江祥寿的碗厂为例,他的碗厂有40来个工人,9个碗车(轮制工具,俗称“车盘”),一口窑炉,一年能烧制出40多窑碗。他不仅在磁器口开设门店,还在较场口等地设点销售。“江祥寿当时在社会上的名气很大,他在光绪十六年(1890年)去世时,连当时的巴县知县周兆庆也前来祭奠。”曾传宜说。
300多年来,除家族在青草坡开碗厂制瓷器,并运往磁器口销售外,其他人也纷纷仿效。在青草坡、磁器口形成了一个巨大的产业市场,堪称“制瓷王国”。历史上,青草坡瓷器产品生产出来后,通过肩挑背扛的方式运送到磁器口销售,或出口外地。
史料记载,初,重庆蜀瓷工厂雇佣约百名工人用磁器口生产的粘土制造各种瓷器,诸如碟、杯、盘、瓶等。1936年,在磁器口马鞍山北侧的蔡家湾创建有利群瓷厂,雇佣工人98人山西特产美食。生产各类瓷具,并在传统土瓷基础上进行改良,生产精细的改良陶瓷,月产碗具2750副。1939年春,由杜重远、康心之、卢作孚、周见三等企业家投资两万元,在磁器口抓子洞(今渣滓洞)创办重庆华光瓷厂,5月初烧制出第一窑瓷器。20世纪四十年代,磁器口又建立了鼎新陶器厂、天台陶器厂山西特产美食、砖瓦瓷业生产合作社山西特产美食,均取青草坡一带的白泥西安的十大特产送人、粘土烧制民用和工业陶瓷。由于质量上乘,深受陶瓷商的欢迎。
“1949年以前,磁器口河街(沿嘉陵江)有十五六家碗铺;青草坡有十二三家碗厂,初时均是江家后代所开,后才逐渐有他姓开办陶瓷厂。”曾传宜说,青草坡江家瓷生产经营的有关遗址遗迹主要有:上下青草坡、凉亭、大河沟、江家祠堂、江家院、瓷器运输线路、磁器口大码头出口处,江家湾、江家山等20余处。
1949年以后,由于受先进工艺的影响,青草坡瓷器产销量下降重庆有什么旅游特色,市场萎缩。而且青草坡的硅石、石英砂基本被开采殆尽,到20世纪七十年代只剩下几家生产工业陶瓷的小厂。随着公路、铁路运输业的发展,水上运输减少,磁器口的商业地位下降,也逐渐萧条起来。通过公私合营和手工业合作化,以及现代工业交通运输业的发展,沙坪窑最终走向了消亡。
为了将家族的制瓷文化传承下去,第九代传承人曾凡陶去年筹建了瓷器陈列馆。青花云纹双喜坛、白瓷坛、榨菜坛等展品,都是他在族人内部发起的征集。曾凡陶说,他希望通过展品,让市民看到家族300多年的陶瓷文化历史。“由于江家瓷传承时间长、影响大,且被史书、方志广泛记载,不少人采纳其题材进行艺术创作,自然而然形成了一种瓷文化。”林必忠在今年重庆上建议打造青草坡瓷器小镇重庆有什么旅游特色,适时对江家瓷窑遗址进行考古发掘、研究,建立青草坡瓷窑博物馆,成为瓷器小镇的重要组成部分重庆磁器口简介,让市民了解磁器口的完整历史。 重庆晚报-上游新闻记者 周小平 实习生 王子烨 摄影报道