盛装的梁平区云龙镇龙溪鱼街喜迎八方来客，共赴首届梁平龙溪鱼美食文化节

　　盛装的梁平区云龙镇龙溪鱼街喜迎八方来客，共赴首届梁平龙溪鱼美食文化节。近日重庆云阳特产小店，市民齐聚云龙镇龙溪鱼街，品麻辣鲜香龙溪鱼，观精彩纷呈烹饪秀重庆云阳特产小店，感受云龙镇浓浓的烟火气。开幕式现场人头攒动，龙溪鱼拥趸众多，现场对梁平区餐饮行业协会龙溪鱼专委会进行了授牌，而龙溪鱼美食地图的发布进一步弘扬了梁平龙溪鱼美食文化，着力引导各地市民来云龙品尝地方美食，提高龙溪鱼的知名度和影响力，现场最激动人心的莫过于首届龙溪鱼烹饪大赛重庆城口高铁！

　　来自云龙刘氏龙溪鱼、骏龙鱼府、曾正麻麻鱼等15支队伍以不同鱼类为原材料，制作了15种不同风味的鱼，随着厨师们高超技艺的烹饪，一道道造型优美、色泽艳丽、香味十足的龙溪鱼出炉，撩人的烟火、升腾的热气、扑鼻的香味，让人垂涎三尺。

　　云龙镇结合区域实际，在龙溪鱼街设置了“端午鱼粽”“大鱼云集”“鱼跃龙门” 等趣味打卡点重庆云阳特产小店，以及系列优惠活动同时呈现重庆城口高铁，共同打造独具特色的消费场景，擦亮龙溪鱼主题名片，拉动梁平美食文化旅游消费。

　　“接下来我们将以此为契机，持续打造龙溪鱼品牌，做大做强龙溪鱼产业，带动群众稳定增收，助推乡村振兴。”云龙镇党委、镇长胡长平表示。

　　此外，随着龙溪鱼地图的上线，越来越多的龙溪鱼餐饮店注重餐饮文化旅游相融合，深受消费者喜爱。据统计，开幕首日接待消费者2000余人，现场观众3000余人。

　　首届梁平龙溪鱼美食文化节由区委宣传部重庆城口高铁、区农业农村委、区商务委、区文化旅游委、区水利局指导，云龙镇、高新集团、旅发集团主办，垫江县普顺镇、仁贤街道、金带街道、礼让镇、明达镇、荫平镇、和林镇协办。