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为提升大众对非物质文化遗产的认知与理解,促进非遗文化传承,3月4日,陈昌银麻花走进了恒大嘉城小区,现场教大家如何制作麻花,体验陈昌银麻花“非遗”技艺
为提升大众对非物质文化遗产的认知与理解,促进非遗文化传承,3月4日,陈昌银麻花走进了恒大嘉城小区,现场教大家如何制作麻花,体验陈昌银麻花“非遗”技艺。
小朋友们最为踊跃,对这项重庆本土“非遗”表现出极大的兴趣成都必买特产小零食重庆的美食文化特色,在陈昌银麻花工作人员的指导下重庆的美食文化特色,沉浸式体验了陈昌银麻花的十八道制作工序中的“搓、拧”等技艺重庆十大名小吃排名重庆十大名小吃排名。
陈昌银麻花作为重庆本土特色小吃的典范代表,最早起源于1907年,是重庆的老字号品牌成都必买特产小零食河北十大特产重庆的美食文化特色,其传统制作技艺被评为“重庆市非物质文化遗产”河北十大特产重庆十大名小吃排名。陈昌银麻花历116年沉淀与发展,始终保持着手工制作的传统,与火锅、小面并称为“雾都三绝”。
非遗技艺传承任重道远,在未来,陈昌银麻花将持续开展非遗公益活动,让更多的人关注非遗文化,体验非遗文化的传统魅力河北十大特产重庆十大名小吃排名重庆的美食文化特色,研习这项传承了百年的历史技艺。返回搜狐成都必买特产小零食,查看更多