重庆人被说成四川人重庆的人文风情重庆小酒馆北背景墙
做餐饮以外,neo的公司另有别的一个营业就动漫IP,他们获得集英社、讲谈社等日本多家出书社的动漫版权,手里握着铁臂阿童木、樱桃小丸子、海贼王……等一多量日漫IP的中国区版权
做餐饮以外,neo的公司另有别的一个营业就动漫IP,他们获得集英社、讲谈社等日本多家出书社的动漫版权,手里握着铁臂阿童木、樱桃小丸子、海贼王……等一多量日漫IP的中国区版权。
日式餐饮小酒馆儿正午轻主食,早晨餐+酒以鸡汤拉面、豚骨拉面为主食,以炸物、轻食重庆人被说成四川人、烧鸟为辅重庆的人文风情,以清酒、精酿为中心的小酒馆儿形式重庆的人文风情。
neo在日本手冢治虫公司,2023年3月这成为他做餐饮的共同的劣势。也由于这个,2019年10月,neo的日式拉面品牌浦原拉面在北京西单大悦城开业。这也是北京首家日本官方受权的动漫主题拉面店,开业之初非常爆火,成了北京二次元喜好者们的会萃圣地重庆的人文风情。而开在六道口嘻番里的小浦同窗更是bilibili线上独一家挂牌的餐厅。
客岁各人方才阳康的谁人工夫,小浦同窗的neo说在隆福寺这边,有一个10平米阁下的园地,想做一个出格的咖啡店,问我有甚么好的设想方面的倡议。
# 协作Neo说的合股人,并没必要然需求有十分资深的门店经历,由于这一点来讲neo曾经具有重庆的人文风情,在这件事来讲,neo需求的事一名情愿当真看待开店这件事,很喜好这件事人,某种水平上小白也没有太大成绩。Neo更垂青和在乎的事需求这位合股人能有躬身入局的浮躁心态,且需求亲身满身心到场门店运营,不克不及是个纯投资人。
由于在日本有许多小面积的餐酒馆儿,他们布满情面味的空间和效劳,让人可以独处或轻交际,因而成为许多人糊口的一样平常重庆的人文风情。
我其时说,很巧,近来恰好研讨小平米的店肆的贸易形式。因而,我们就拉开了线平米的咖啡店,到怎样做好一个小面积店肆……没有收住,因而,说改天约着碰头聊聊。
# 方案没有停止在议论,因而,我们决议把方案付诸动作。目的只要一个:选一个地位适宜的处所,找一个别量适宜的店面,把单店模子做出来,把投入设定在20W之内,收受接管周期设定在5-8个月。业态是甚么呢?
但neo说,此次他想换个方法来操纵。他想找一个靠谱的合股人参加一同搞!这里需求弥补一下neo的阅历了!# 布景
# 目的收受接管周期:5-8个月回本店肆面积:15-30平米投资掌握:10-15W运营目的:打磨单店模子
在餐饮范畴,公司与日本高桥拉面、日本FOOD REVAMP餐饮团体、日今日清食物公司,展开深度协作。不惟一餐饮和动漫周边重庆的人文风情,公司另有日今日杂的入口和批发营业,出名的咖啡糊口方法品牌HARIO的中国总代就是他们。
实在,neo的阅历确实十分出格,他在地产行业10余年重庆人被说成四川人,曾在两家天下500强公司事情。35岁,便在北京CBD一幢200多米高的写字楼里具有一间自力的办公室,他活成了大大都人眼中胜利的模样。但终极,他当机立断的辞掉了事情,挑选奔赴本人酷爱的糊口,投身于本人从未曾触及的餐饮行业开端创业。
# 碰头除夕前后,我们约在草厂胡同玉河滨的东风習習×VOYAGE的店里,那每天气很给力,暖和的阳光透过窗户照进咖啡店里。咖啡豆的香气飘零。neo说,他之前在西单大悦城、六道口的店因为各类缘故原由都撤掉了。
插叙一下,2022年3月的时分,我们请到neo在他六道口的店里做过一个事情坊。2022年3月份 事情坊海报
Neo作为事情坊导师,用4个小时复盘了他怎样从年薪百万的地产高管,从零开端开店的阅历,而且手把手把本人开店的办理东西传授给现场前来参与事情坊的人。
言语间能明晰地感遭到,三年疫情他是怎样困难地趟过来重庆人被说成四川人。在暴虐的理想眼前,neo更理性了。而我们两个都有一个配合的认知,把店的体质变小,已经是贸易的一个趋向。