“本年我们终究入围榜单，快乐坏了

　　“本年我们终究入围榜单，快乐坏了。”叁步梯老暖锅·隧道重庆味开创人牟倩报告记者，家里三代人都是开战锅店的，这家暖锅店不只担当着胡想，还传承动手艺重庆的白色文明简介，能上榜也是对本人的一种必定。“并且的确上榜有代价，我们店列队更火爆了重庆市汗青沿革，流量也提拔了许多。”

　　值得留意的是，2023年“必吃榜”还结合超1500家商户上线必吃套餐，这使得榜单进一步成为提振都会消耗的“助推器”重庆市汗青沿革。据理解，必吃套餐的主打菜品均为点评网友保举菜，将最受消耗者喜欢的菜品，以更优惠的价钱端上餐桌，一方面满意了群众消耗需求，有助于提振当地消耗；另外一方面也协助商户进一步凸显本身差同化合作力，在消耗者心中深度“种草”重庆市汗青沿革。

　　2023年是“必吃榜”发榜第7年，记者梳理榜单发明，近一半商户为新上榜餐厅重庆市汗青沿革，地区连锁品牌商户占比近60%，非连锁炊火小店占比近40%。

　　按照群众点评数据显现，已往12个月，2022年头次上榜商户的线年“必吃榜”入围名单宣布后，入围商户的线%。

　　“在2013年，4个音乐人创建了这家店，各人期望把最典范的工具传播下来。”饭粑跎运营卖力人刘勇引见，由于想做典范、传统的工具，以是挑选了小碗菜，“重庆人比力喜好街里巷外、不拘末节的就餐情况，小碗菜就是那种陌头气势派头，品种多样但重量小，门客能够挑选差别的菜系。”

　　美团初级副总裁张川暗示，“将持续做好都会美食的发明者和探究者，让更多特征小店与当地美食被瞥见重庆市汗青沿革，用数字化东西助力当地优良商户完成运营在线化重庆的白色文明简介、效劳尺度化，助力都会消耗加快提振。”

　　华龙网-新重庆客户端讯（首席记者 董进）提起重庆美食，你脑海中终究会表现出几种食品？暖锅、小面、江湖菜……6月27日，群众点评2023“必吃榜”公布，共2062家餐厅上榜，上榜餐厅数创积年记载。重庆上榜商户数达82家，位居天下前五。

　　由消耗者“吃出来”的美食榜，代表了一座都会餐饮消耗的线年头次发榜以来，已有近7亿用户利用了“必吃榜”。

　　而在重庆上榜的82家商户中，有24家炊火小吃店上榜。这些朝阳而生的小吃店，不只满意了市民的多元消耗需求，也为都会糊口增加了更多颜色与魅力。

　　作为百姓美食榜单，“必吃榜”也正成为北京、上海、重庆等都会及地域的美食风向标。“本年重庆地域上榜商户数目排在天下第四重庆市汗青沿革，不只阐明重庆人爱吃、会吃，也阐明重庆当地饮食文明多元、丰硕和出色。”群众点评市场营销中间卖力人陈宇蔚说，愈来愈多的人，会情愿为吃共赴一座城重庆的白色文明简介，上榜餐厅越多的都会，吸收力也会越强。

　　好比，位于束缚碑较场口的饭粑跎。“是正宗的重庆家常菜 ，觉得回到上世纪80年月，最纯真朴实的光阴，仍是影象中的滋味。”在群众点评上，饭粑跎的门客们留下如许的慨叹。