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　　广汉市首届火锅文化艺术节由德阳市商务局、德阳市总工会、广汉市委宣传部指导，广汉市商务经合局、市人力资源和社会保障局、市市场监督管理局重庆oa办公系统、市文体旅游局、市总工会、市工商联主办重庆人喜欢什么。市会主任张启兵一个女人最大的魅力，

　　在开幕式上，除了以美食文化为主题的精彩文艺表演，还为广汉火锅产业协会和会长单位、副会长单位授牌，并对2022年度广汉市最受消费者欢迎的十大火锅店、2022年度广汉市环境最美十大火锅店，2022年度诚信企业重庆oa办公系统、纳税大户、链主企业颁奖。

　　此次活动以展、演、赛等形式，推广广汉火锅品牌，共设置了火锅餐饮特色食材涮品、火锅底料及调味品等50个展台。参展商不仅有闲楼川渝红、源味醉椒牦牛、天天红鲜毛肚火锅等知名火锅品牌，而且涵盖火锅辅料、酒水饮料、餐饮配套服务一个女人最大的魅力、新零售等火锅全产业链，实现上下游互动，打造以展示特色、塑造品牌、促进营销为目的，搭建起文化交流和产业合作平台。

　　火力全开，麻辣鲜嫩迎东西南北客；谁煮沉浮，牛杂火锅属向阳第一香。走进蒋家河乡野火锅公园，集合多家广汉知名火锅品牌的火锅飘香四溢。现场的火锅品牌以“当红不让”为主题，从主题设计、菜品搭配、创意摆盘等方面为市民呈现火锅文化盛宴，满足好吃嘴无辣不欢的个性以及对火锅恒古不变的挚爱。

　　向阳特色牛杂火锅的历史由来已久，蕴含着丰富的饮食文化，乃是起源于改革开放后，向阳的宰牛场开始由私人经营，一开始卖掉牛肉后，牛的内脏则低价售卖，随着火锅的兴起，向阳人就把牛杂牛肉放入火锅里，发现味道鲜美无比。上世纪90年代末，向阳开了第一家牛杂火锅，随着向阳屠牛场的发展，牛杂火锅的花样也越来越多，同时也形成了独有的向阳特色。由于是当地屠宰场直接供货，食材从宰牛场运货到店，再到上桌的时间最快不超过1个小时，食材的新鲜程度成为了向阳鲜毛肚牛杂火锅的一大招牌。

　　“我们以向阳改革文化为锅底，以广汉火锅产业上下游左右岸资源为高汤，共同熬制一锅美味鲜香的饕餮盛宴。”广汉市火锅协会会长杨学礼介绍，此次火锅文化艺术节是经过精心筹备，全力打造的一项重要文化盛事，希望通过火锅节这个平台，让更多的人了解广汉、爱上广汉，让“中国火锅—广汉智造”走出国门重庆人喜欢什么，走向全世界。

　　值得一提的是，前来参加火锅文化艺术节的市民游客，还可以“一站式”购买森态牛油、粮之髓、翠宏、米老头、骏马金属火锅锅具等多个广汉名特优新产品。“我们是慕名专程来这里品尝毛肚牛杂火锅的重庆人喜欢什么，果然是新鲜美味，吃得非常过瘾。”从成都来的食客李明伟说，吃完火锅后，他还特意买了一些火锅牛油，回去赠送给亲朋好友一个女人最大的魅力。

　　近年来，借助乡村振兴的强劲势头，广汉市致力打造火锅产业特色新名片，已形成全省乃至全国相对完整的火锅产业链，拥有以火锅料制品、火锅底料、方便火锅等为代表的火锅产业链生产企业150余家，居全德阳市第一。围绕火锅全产业链发展，广汉面向重庆、对接成都、辐射全国重庆oa办公系统，完善集火锅原料种植、产品研发、仓储冷链物流、消费体验为一体的火锅全产业生态圈，开展“线上+线下”双助力活动，打响“美味火锅广汉造”的新名片重庆oa办公系统。

　　而在向阳镇，依托自身的区位优势、产业优势和文化优势，深耕牛杂火锅全产业链，拥有年屠宰量10万头的“西南第一牛市”，提供的牦牛肉、牛杂在成都抢占四成市场，骏马金属公司为海底捞等知名火锅企业定制锅具，陶一家、唐毛肚、天天红、钰浠鲜毛肚等一批火锅店升级为限上餐饮企业。牛杂火锅的美味名声，让向阳镇成功探索具有强烈个性和鲜明主题的文旅融合新业态一个女人最大的魅力，也让向阳镇的乡村振兴道路更加“牛”劲十足。

　　“43年前，向阳在全国率先摘下人民公社牌子一个女人最大的魅力，拉开了中国农村改革的序幕，被誉为‘中国农村改革第一乡’，永载新中国改革开放史册。43年后的今天，广汉首届火锅文化艺术节在向阳举办，既是向阳特色牛杂火锅创新与变革的展示，也是对四川美食文化的传承与发扬。”阙显凤表示重庆人喜欢什么，广汉市正在创建德阳文旅名村，向阳镇同花社区是今年重点打造的德阳文旅名村之一。此次举办火锅文化艺术节，将对提升广汉火锅名气、打响广汉火锅品牌起到积极推动作用，进一步促进广汉加快推进文旅产业融合发展，打造以农家乐、休闲娱乐为主的乡村旅游餐饮基地，实现村集体、企业、农户共建共享、互利共赢的发展格局，为村民致富增收拓宽新路子。

　　据悉，本次火锅文化艺术节活动内容丰富，包括火锅技能大赛、精品火锅展销会、田间摸鱼、吃辣椒大赛、狂吃不胖、现场摇红包等活动，以及火锅艺术节主题音乐节等精彩的文艺节目表演。活动期间重庆人喜欢什么，还有草莓、桑葚采摘和免费试吃，30余户火锅产业链相关企业还将现场赠送近5000件火锅底料及特色农产品。