重庆暖锅，麻辣烫口，轻轨描着升沉的都会表面线穿楼而过，像一个宏大的过山车，这座都会的夏日，闷热难耐……　　这座都会在战乱年月反而成了一座文明孤岛

　　重庆暖锅，麻辣烫口，轻轨描着升沉的都会表面线穿楼而过，像一个宏大的过山车，这座都会的夏日，闷热难耐……

　　这座都会在战乱年月反而成了一座文明孤岛。因为地处易守难攻的计谋要塞上，这里相对宁静的情况为文人们供给了一个平静的创作情况。

　　停止到2017年，长江畔线亿吨，而这条干流上游的重庆还是这个时期长江上的主要节点。除此以外，重庆还与陆面上的成昆铁路专线、兰渝铁路、渝昆铁路、渝新欧铁路相连，向西接入欧洲、向南进入东南亚。

　　1898 年开着“利川号”通航三峡来到重庆的英国探险家阿奇博尔德·约翰·树德不会想到，他开启了尔后重庆半个多世纪的繁华。这艘花了21天工夫从宜昌通往重庆的汽船开到朝天门这事完全改动了一个都会的运气。

　　巴蜀地域的贩子在这段期间大批走出三峡，去长江中下流地域经商。因为从重庆出来要过三峡，航道险峻，风险大，贩子们的收益天然也高。这条“财源“不只吸收着巴蜀贩子走进来，同时也引来了天下各地的贩子来这里赢利。泉州、广州等内地地域的贩子，他们从长江逆流而上，把从中东、东南亚进返来的商品卖到巴蜀地域。

　　但在很长一段工夫内，重庆只是出川路上的一座军事重镇。假如没有两宋时期长江航运的忙碌，重庆大概会像许多海内“咽喉”要塞一样持续光阴静好下去。

　　卢作孚想出了“三段飞行法”，用40 天的工夫转移了一切滞留在宜昌的职员，并转移了三分之二的滞留物质。此次撤离厥后经常被人们比作“东方的敦刻尔克大撤离”。

　　其时华北、华东、华中等构造、黉舍、工场企业纷繁要迁入重庆。重庆下流的宜昌沿江两岸聚集了近 10 万吨机械，汉口陷落后，另有 3 万以上的待运职员，9 万吨以上的待运东西。

　　吃暖锅的人都晓得，全部川渝地域内重庆的暖锅是最好吃的。那是这船埠边长出来的吃食。最早在重庆老街上传播的就是明天暖锅里常见的毛肚、血旺、腰肝。这些牛下水也被称为“水八块”重庆特征送人礼品，它们被切得薄薄的，涮进麻辣牛油锅里熟得也快。这关于在船埠上、街边干膂力活儿的平头苍生来讲既果腹、解馋还发汗。

　　川北和川西平原地域的经济职位开端降落，沿线的响马增长，生齿削减。川东出川的路变得愈来愈主要。隋唐期间，多量北方移民来到重庆，并在这里的丘陵地带开辟耕地，重庆垂垂富庶了起来。到了北宋期间，天下的政治中间从关直达移到了开封，全部四川的交通重心都随着发作了变革。

　　1997年重庆建立直辖市，那以后重庆就不再是四川的重庆。巴和蜀本来就是两种气质悬殊的文明，重庆代表巴，成都代表蜀。

　　正直豪迈，凶暴斑斓的重庆后代，欢送四面八方，大江南北的你，酒儿喝起，暖锅烫起，龙门阵摆起，一同来相忘于江湖。

　　这些成了闲人的常识份子，他们以“二流子”自嘲战役年月本人的无所作为重庆是座浪漫的都会、吊儿郎当。没事的时分这些人就喜好去“二流堂”参议国是，那边是媒体人唐瑜公费为常识份子建的“收留所”。由于抗战时期这些“闲人”常常人山人海会萃在茶室，但茶室老是贴着“莫谈国是”的招牌。二流堂天然而然成了这些民气中集会的首选。

　　英国其时驻重庆的领事禄福礼在陈述中写道：“在重庆，仿佛没有人由于怕火而阻挡利用火油，人们对洋火、闹钟、烛炬、铁皮保险柜和更多非一样平常必须的豪侈品暗示欢送。”入口商业的开展让本来处于城外一片荒芜的南岸区，一工夫麋集呈现了列国使馆，同样成为了其时的富贵地带。

　　伴跟着此次大撤离，重庆走向了她汗青中的又一个顶峰。由于战乱，大批常识份子迁到了这座陪都，这批文明人改动了重庆向来“武胜文衰”的样貌。1940 年到 1948 年时期，天下三分之一以上的高校 90% 的学者转移到了山城。

　　贸易的开展刺激了重庆本地金融业的鼓起。1905年，四川设立了最早的官办处所银行“浚川源银行”，分设成都、重庆两行。以后其时中国的各大银行陆连续续在重庆设立分行。金融业让重庆逐步转型成为一座当代贸易都会。

　　其时海内20多家有影响力的媒体《新华日报》《新民报》《至公报》《民主报》等报社都迁到了重庆。1942年，重庆每个月出书的册本数目占天下的三分之一，杂志出书数目占天下四分之一。

　　这座古城现在只留下了一道古城墙，位于长江北岸，重庆奉节县东部，一面背景，三面环水，白帝城的眼前即是瞿塘峡。那是进入蜀地的流派。瞿塘峡的峡口，有赤甲山和白盐山两山相对，那边被称为“夔门”，自古便有“夔门全国雄”之称重庆特征送人礼品。西汉晚期，王莽部下的一员上将公孙述盘据四川时重庆是座浪漫的都会，在夔门建了最早的白帝城。

　　由于民国期间和三线建立期间，这里来了大批江浙移民，重庆菜里多了海鲜、贝类、梅菜、年糕如许的食材，它们与火辣的重庆菜巧妙地分离在了一同，带上了淮扬菜和上海菜浓油赤酱的特性。那是汗青留给这座都会的遗产。

　　1891 年正式开埠当前，各个国度接踵进入重庆，在这里设立领事馆、办银行、开公司。开埠最开首那 10 年，从船埠进入重庆市场的货物中 80% 以上都是洋货，重庆人对市情上忽然呈现的不足为奇的商品很包涵。

　　比及近代，雅片战役客观上翻开了中国市场的大门，也把中国都会的牌重洗了一遍。重庆在近代一步步从闭塞的山城酿成了一座环球化的都会。

　　暖锅是川菜中典范的下河帮菜。川菜分上河帮、下河帮和小河帮之分。上河帮也叫成都菜重庆是座浪漫的都会，下河帮叫重庆菜。相较于精美细致，旧时被看成官家菜的上河帮菜，下河帮的菜就粗暴多了，“江湖菜”是它的另外一个称号，由于它本来就效劳于这里的底层市民。

　　十八梯垂垂消逝了，重庆有了举世金融中间、国际金融大厦、国泰艺术中间，这些新的标记当代与财产的意味。

　　重庆已经被称作江州，它是年龄战国期间巴国的政治中间。巴国事个因盐而兴的国家。两千多年前，忠县、云阳有其时的制盐中间，糊口在江边的巴族人水性好，凭仗长江的主流清江流域及巫溪河道域，他们把盐卖到了更远的处所。巴国因而而强大，长江三峡地域及鄂西清江流域都是她的疆域重庆是座浪漫的都会。

　　大江仍在这座都会里阐扬着它的感化。江边是城里人早晨出来漫步消食的处所，江中，络绎不绝的货轮给这里带来财产。

　　可是关于这座都会的影象仍保存在都会街市的街巷里。从江北机场出来，走在出站的楼梯上你仍能碰着挑着扁担的“棒棒儿”，他们总会遇上来问你“妹儿，棒棒儿要不要？”

　　明初重庆城重修，建城者将城建在两江交汇的那块渝中半岛上。城边还建有17座城门，此中有八个是专供人挑江水入城的水门，因城内频生机警，水门洞不克不及抑制火星而被建城者封闭。因而重庆的城门“九开八闭”。朝天门因为占尽了重庆旱路交通的便当，它逐步开展成了长江上游最大的口岸船埠。

　　舆地学家顾祖禹就曾评价重庆是“咽喉重地”，由于她“府会川蜀之众水，控瞿塘之上游，临驭蛮僰，地形险峻。”

　　秦国同一六国时期，兼并了巴蜀，并在这里别离设立巴郡、蜀郡重庆是座浪漫的都会。晚期的巴郡天然前提不如蜀郡，但因阵势险峻，不断以来重庆即是军事重地。

　　颠末9个世纪的开展，到了清朝中期，在重庆郊区的某些街区，贸易生齿的比重以至超越了权要、田主、戎行等其他职业生齿的比重。

　　它们持续塑造着这座都会。当三峡大坝建成，周边的住民搬家异地，三峡边拉纤的纤夫成为汗青；当陪都的汗青完毕，统统恬静又回归安静冷静僻静；当上世纪60年月因备战需求，从江浙、东北迁来重庆的青大哥去，这座都会有了新的样貌重庆特征送人礼品。

　　而明天，重庆这座都会身上多了许多标签。“入蜀流派”“贸易中间”“陪都”……这些标签垂垂远去，“网红”“新一线”又成了她身上新的标签。不曾改动过的是渝中半岛眼前那两条络绎不绝的大江。

　　重庆的文明迎来了一波繁华。曾将《资治通鉴》《牡丹亭》等作品翻译成英文的翻译家杨宪益 1943 年带着老婆来到了重庆。在他厥后的一篇口述文章中曾如许形貌重庆：“日本轰炸重庆，各人都成了闲人。偶然间念书，也勤学。并且各人关于百姓党官方的宣扬遍及不太信赖，风俗于自力考虑，有本人的看法，也别有一种肉体在。”

　　这段期间，市情上的大批商品开端有了长间隔销售运输的需求。长江成了一条忙碌的“黄金旱路”。四川盆地内的米、盐、蜀布、蜀麻等商品，从重庆走长江水运一起往东被运到了东南内地都会。

　　保证这统统得以完成的还离不开一小我私家——卢作孚。1925年卢作孚兴办了中国人本人造汽船的公司——民生实业股分有限公司。在撤离重庆大前方时期，卢作孚的民生公司承包了大部门物质转移的运力。

　　在尔后的汗青中，白帝城的城址几经变化，但老是在被不竭重修。到六朝期间，白帝城泛指白帝山及四周的几个山头，周遭4、5平方千米的处所。每其时势动乱时，这里就会新建一座叫“白帝城”的军事城堡，“镇守三峡，拱卫巴楚”。

　　重庆——汉口——姑苏这条长江航路上船来船往，这让本来只是军事重镇的重庆开端有了明天繁华都会的雏形。重庆在宋朝开展成了都会生齿巴蜀第二的都会，人来人往，物流忙碌。