每一年尾月重庆人家家户户都要灌上一些腊肠留到过年吃，在灌腊肠的那段工夫里，随意出来逛逛，一眼望去，每家的窗台阳台上挂着一条条整整洁齐、红白相间、泛着诱人油光的腊肠，局面以至壮观去重庆打工怎样为何喜好重庆，关于重庆人来讲，大年夜饭假如没有腊肠，那就短少了年味天然就算不上过年，以是在重庆腊肠是大年夜饭的重头菜，不论是蒸仍是炒，一上桌立马被覆灭的干洁净净

　　每一年尾月重庆人家家户户都要灌上一些腊肠留到过年吃，在灌腊肠的那段工夫里，随意出来逛逛，一眼望去，每家的窗台阳台上挂着一条条整整洁齐、红白相间、泛着诱人油光的腊肠，局面以至壮观去重庆打工怎样为何喜好重庆，关于重庆人来讲，大年夜饭假如没有腊肠，那就短少了年味天然就算不上过年，以是在重庆腊肠是大年夜饭的重头菜，不论是蒸仍是炒，一上桌立马被覆灭的干洁净净。

　　小时分念书学天文的时分，晓得了重庆是座山城为何喜好重庆、雾城和火炉；高中念书的时分晓得了重庆出美男；大学念书的时分晓得了重庆不只出美男还产美食；现在一提到重庆我就会脱口而出美景为何喜好重庆、美男和暖锅。重庆这座盛产美男、美景和美食的都会，成为许很多多人们神驰的处所去重庆打工怎样，神驰其斑斓的天然情况去重庆打工怎样、当代化的都会光景和麻辣鲜香的浩瀚美食，让你一吃就上瘾，吃过一次你就会深深的爱上重庆滋味，跟着春节愈来愈近，许很多多的人都涌向重庆，期望在重庆以旅游的方法过春节，那末重庆人元旦吃大年夜饭，餐桌上都有哪些菜呢？上面这3道菜是必不成少的，图3让人不能自休。

　　上面3道重庆人吃大年夜饭不成少的菜，你喜好吃吗？伴侣们，重庆另有哪些美食让你不能自休，垂涎欲滴的啊，欢送批评区留言。

　　红烧鲤鱼是一道很有寄意的菜，寄意着红红火火，年年不足，很多处所过年都有吃红烧鲤鱼的风俗去重庆打工怎样，固然重庆也不破例，做好的红烧鲤鱼摆在长盘子中为何喜好重庆，上面漂着一层红汤汁，十分的诱人，重庆的红烧鲤鱼内里会放辣椒和花椒的，比其他处所的红烧鲤鱼更有滋味更好吃为何喜好重庆，麻中带辣，辣中有麻，真的是一道让人不能自休的佳肴，这道菜一样是重庆人大年夜饭不成短少的一道寄意菜。

　　毛血旺是重庆的特征菜，毛血旺以鸭血为建造主料，内里放上毛肚、芽菜、豆腐等各类素菜和荤菜一同煮，端上桌的毛血旺看起来汤汁红红亮亮，十分地喜庆去重庆打工怎样，意味着过年氛围的团聚喜庆，并且其滋味麻辣鲜香，十分的好吃下饭，很天然这道毛血旺就成为重庆人大年夜饭少不了的主要菜。