白市驿镇位于重庆市郊

　　白市驿镇位于重庆市郊。1995年6月重庆沙坪坝区大学城，严琦在这里开起了一家小餐馆，当时只有五张桌子，外加三个人。由于小饭馆位置偏僻，刚开两个月就面临着倒闭。

　　就在小饭馆开张五个月后中国最具魅力城市，严琦看到了用青菜喂养田螺的新闻，她觉得可以拿田螺做道菜。经过试验，严琦推出了辣子田螺。靠着这道特色菜，严琦只用了几个月时间就赚到了100万。

　　1997年重庆沙坪坝区大学城，严琦在成都开了一家餐馆中国最具魅力城市，迅速打响了名气。一年多时间，加盟陶然居分店的有二十多家中国最具魅力城市，通过发展加盟商男人的魅力经典诗句，就有上百万的收入。然而2000年，严琦不再发展加盟商，她返回重庆建起了一个酱料基地，还开办了一个厨师培训班男人的魅力经典诗句重庆沙坪坝区大学城。

　　严琦发现消费者更看重档次高的大餐馆男人的魅力经典诗句，2000年8月，她把创业五年来赚到的两千多万元全部投入开了一个大店。三年时间里，她又在重庆开了9家大店，在全国范围内，共开了七十多家大店中国最具魅力城市。到2005年，陶然居的年销售额超过了10亿元。

　　为了避免在重庆城区的单一复制，2009年，严琦投资上亿元在一条街上开了二十多个餐馆，并且全部由她一个人出资和管理。在大观园开业之初，严琦还定下了一个铁律，大观园里只准许老重庆一家卖辣子田螺等招牌菜男人的魅力经典诗句。

　　不能卖辣子田螺等起家菜来拉动销售重庆沙坪坝区大学城，这就逼着各个店的店长和厨师挖掘新的特色菜男人的魅力经典诗句。2010年5月，厨师钱广发现了一个很有特色的菜品，是由斑鸠叶做成的凉粉。从此，斑鸠叶凉粉成了阿妈寨最先打出的头牌菜，也带动了阿妈寨的销售额节节攀升中国最具魅力城市。

　　如今，每个店都有自己的创新菜男人的魅力经典诗句重庆沙坪坝区大学城，经过大半年的调整，严琦的大观园经营形势越来越好。到2009年，严琦的餐饮王国已有近百家店，年销售达到了22个亿。

　　在重庆，严琦绝对是个名人，她从一个只有五张桌子的小餐馆起家中国最具魅力城市，数年之间就积累起了上亿元的财富。