好比，重庆啤酒在2020年末完成重组后，构成由26家酒厂构成的供给收集和笼盖天下的市场收集，其品牌阵营既有重庆、山城、京A等海内品牌，也有嘉士伯、乐堡、1664等一众外洋品牌，以此满意差别消耗场景下的市场需求

　　好比，重庆啤酒在2020年末完成重组后，构成由26家酒厂构成的供给收集和笼盖天下的市场收集，其品牌阵营既有重庆、山城、京A等海内品牌，也有嘉士伯、乐堡、1664等一众外洋品牌，以此满意差别消耗场景下的市场需求。出格是在年青消耗群体中重庆月子中间，重庆啤酒经由过程塑造产物的“时髦”观点，极大加强了产物市场所作力，企业比年来完成销量、营收、利润多类目标逐年进步。

　　“一批消耗产业企业经由过程智能化革新鞭策产物立异程序放慢，是当前全市消耗品产业开展的最大亮点。”市经信委主任蓝庆华暗示，2022年，我市消耗品产业企业新增市级专精特新企业275家、数字化车间171个、智能化工场31个、绿色工场16个，动员全市规上消耗品产业企业年产值同比增加2.6%。

　　在塑造“重庆产”特征品牌方面，我市还持续遴选多个消耗品重点培养品牌试点项目，推出“渝见美品”品牌、连续举办重庆消耗品品牌直播周等，并结合四川方面配合举行两届中国（成渝）美食产业展览会，完成品牌推行与都会营销相分离重庆月子中间。

　　今朝，重庆市消耗品产业数字化开展程度指数为125.8，重庆消耗品产业数字化水平在配备主动化、数字化、信息化等多方面都高于天下均匀程度。

　　“经由过程培养以食用油和食物制作为主的粮油食物树模基地，今朝园区粮油食物财产年产值超越300亿元。”江津产业园区开展中间卖力人引见，园区构成食用油、面包等多个食物财产集群，会聚了金龙鱼、桃李面包等一批龙头企业，会聚粮油食物加工及配套企业100多家，构成食用油精辟分装、休闲食物加工等多门类全财产链。

　　“比年来，我市经由过程施行增种类、提品格、创品牌的‘三品’计谋，消耗品产业再次进入高质量开展‘快车道’。”市经信委相干卖力人引见，停止2022年末，全市已会聚消耗品产业规上企业2124家，完成年产值5050.3亿元。

　　在涪陵榨菜团体包装车间，天天都演出着主动化消费场景——数十台主动包装机各自与一台主动计量机相连，多辆运输小车穿越在包装机之间，顺次将榨菜丝倒入；每台计量机上的10多个计量斗很快完成装菜、充氮、热封装等连续串主动化操纵。

　　“环绕‘重庆滋味’‘重庆工艺’‘重庆影象’，在产物建造工艺、文明塑造等方面强化巴渝特征，是我市消耗品产业企业塑造品牌的‘重头戏’。”市经信委副主任罗莉说，根据《重庆消耗品产业品牌建立备行计划》，塑造消耗品品牌已成为鞭策全市消耗品产业高质量开展的主要抓手。出格是环绕“时髦”“生态”这两个枢纽词，比年我市连续鞭策了冷酸灵、谭木工、天府可乐、天友乳业等一多量当地消耗品品牌在国表里打响出名度。

　　而根据《重庆市消耗品产业高质量开展“十四五”计划》，我市消耗品产业规上产值原方案是到2025年打破5000亿元“门坎”。现在，这一目的已提早3年完成。

　　天天一早，在江津产业园区的重庆桃李面包有限公司大门口，都有一长溜的货车前来将新颖出炉的数十个种类的面包，输送到全市上千家超市、阛阓停止售卖。

　　品牌，是消耗品产业中心合作力的主要标记，也是产物提拔市场占据率的根底男会所重庆一同资讯。比年来，一批消耗品产业渝企在品牌建立方面很有建立。

　　“相似江津如许经由过程龙头项目动员全部财产集群化开展，更有益于凸起当地消耗品产业特征，阐扬财产集群效应。”市经信委消耗品产业处卖力人引见，经由过程龙头项目动员，今朝我市已建成江津（粮油）、涪陵（食物）两个“国字号”新型产业化财产树模基地，巴南生物医药财产集群还当选了首批国度计谋性新兴财产集群开展工程。

　　出格是客岁以来，跟着大渡口重庆小面财产园中心工场等一批重点项目接踵完工，重庆暖锅食材财产研讨院、重庆暖锅食材财产查验检测中间在合川前后揭牌，梁平预制菜、奉节眼镜等特征消耗品提速开展，荣昌、璧山男会所重庆一同资讯、合川分获“中国西部陶瓷之都”“中国西部鞋都”“中国日用玻璃消费基地”称呼……一多量“重庆产”消耗品集群化开展趋向，已然闪现。

　　涪陵榨菜消费装备部卖力人引见重庆月子中间，除榨菜的质料青菜头需野生削皮、腌制外，在榨菜废品加工环节，包罗切丝、拌料、装箱等10多道工序均完成了智能化，企业年产能由此进步近10倍。

　　消耗品产业是重庆的传统劣势财产，曾培养出重庆啤酒、冷酸灵牙膏等“五朵金花”男会所重庆一同资讯。但是，跟着市场所作加重，很多当地品牌逐步“败下阵来”，重庆消耗品产业在已往很长一段工夫里缺少合作力。

　　“不只包管酒的质量过硬，我们还在包装、案牍等方面狠下工夫，让产物胜利‘出圈’。”推出“江小白”“梅见”等品牌的重庆江记酒庄有限公司卖力人说，好比为对准果酒市场培养“梅见”，企业不只建立研讨院对青梅种类停止研培男会所重庆一同资讯，还在广东重庆月子中间、四川等地成立青梅栽种基地，对差别青梅产物停止口胃工艺萃取，主打“生态牌”。停止客岁底，“梅见”累计完成批发额超25亿元。

　　作为重庆暖锅行业头部企业之一的重庆周君记暖锅食物有限公司，其生产的每袋暖锅底料都有如许的智能化印记。

　　暖锅底料包装上印有溯源二维码，经由过程扫码不只可获知底料产物真伪、消费工夫等信息重庆月子中间，还能检察底猜中的大蒜、辣椒等辅料来自哪些地域……

　　5月29日，重庆日报头版刊发文章《规上产值打破五千亿元大关，比原方案提早三年——重庆消耗品产业悄悄兴起》，存眷涪陵榨菜智能化消费。

　　不只开展提速男会所重庆一同资讯，当前，我市消耗品产业还显现出“数智化、品牌化、集群化”开展特性，一批“重庆滋味”“重庆工艺”在国表里消耗市场热销。

　　接下来重庆月子中间，我市将出力培养特征食物、特征纺织、绿色包装、个护美妆等消耗品重点财产链，连续施行“三品”计谋提拔消耗品特征化、集群化开展程度，同时环绕国际消耗中间都会建立，将聚焦“国际”、紧扣“消耗”、凸起“中间”，指导一批消耗品产业企业在“数字消耗”赛道发力。别的，我市还将结合四川鞭策两地消耗品财产抱团开展，方案到2025年完成川渝特征消耗品财产产值范围到达2.3万亿元，建整天下消耗品财产制作高地。